Кофемолка Dalla Corte MAX
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Анализ характеристик кофемолки Dalla Corte MAX
Dalla Corte MAX - это компактная и мощная кофемолка, которая идеально сочетает в себе производительность и элегантный дизайн. Давайте подробнее рассмотрим ее ключевые особенности:
Основные преимущества:
- Компактность и мощность: Несмотря на свои небольшие размеры, MAX обладает высокой производительностью, что делает ее отличным выбором для небольших кофеен или баров с ограниченным пространством.
- Точность помола: Плоские жернова диаметром 65 мм обеспечивают равномерный и точный помол, что является залогом отличного вкуса эспрессо.
- Гибкость настроек: Программный режим позволяет оптимизировать работу кофемолки для пиковых часов, а регуляторы степени помола дают полный контроль над процессом.
- Автоматизация: Автоматическое определение типа портафильтра упрощает работу бариста и повышает эффективность.
- Точность регулировки: Возможность регулировки помола с точностью до 0,01 мм обеспечивает максимальную гибкость и позволяет адаптировать кофемолку под любые сорта кофе.
Для кого подойдет эта кофемолка?
- Небольшие кофейни и бары: Благодаря компактным размерам и высокой производительности, MAX идеально подходит для заведений с ограниченным пространством.
- Кофейни с переменной нагрузкой: Программный режим позволяет оптимизировать работу кофемолки в зависимости от времени суток.
- Бариста, ценящие точность: Для тех, кто хочет иметь полный контроль над процессом помола и получать кофе высочайшего качества.
Вывод
Dalla Corte MAX - это универсальная кофемолка, которая сочетает в себе мощность, точность и компактность. Она отлично подойдет для небольших кофеен, баров и всех тех, кто ценит высокое качество кофе и удобство использования.
Советы по использованию:
- Калибровка: Перед первым использованием рекомендуется откалибровать кофемолку в соответствии с инструкцией производителя.
- Регулярная чистка: Регулярно очищайте кофемолку от остатков кофе, чтобы сохранить качество помола и предотвратить появление неприятных запахов.
- Правильное хранение зерен: Храните кофе в герметичной таре в прохладном темном месте. Свежеобжаренные зерна сохраняют свой аромат дольше.
- Экспериментируйте с помолом: Не бойтесь экспериментировать с различными степенями помола, чтобы найти идеальный вариант для вашего любимого сорта кофе.
- Обслуживание: Периодически проводите техническое обслуживание кофемолки, чтобы продлить ее срок службы.
Гарантийные обязательства:
Гарантийный срок составляет 12 месяцев. В течение гарантийного срока производитель производит ремонт или замену оборудования в случае обнаружения заводского брака.
Вы можете купить кофемолку по выгодной цене с доставкой по России или приобрести её в лизинг. Наши менеджеры помогут вам подобрать товар который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
![](/images/brands/dalla-corte.jpg)
Желание вводить новшества в кофейную индустрию подталкивает Паоло Далла Корте вместе со своим отцом Бруно, опытным инженером, и сестрой Эльзой к основанию новой компании в 2001 году. Семейный отпечаток компании можно узнать по логотипу: элегантная подпись Бруно - Dalla Corte становится неотъемлемой частью бренда. Первой разработкой становится кофемашина Evolution - единственная в мире, оснащенная оригинальной многокотловой технологией с независимыми группами. Настоящая революция для сектора, который до сих пор был статичным. С 2008 года на рынок выводится новая линейка кофемолок DC One, за которой следует двойная кофемолка DC Two.
В дальнейшем Dalla Corte разработала модель XT с технологиями контроля граммов в чашке в режиме реального времени, новой ручной регулировкой потока и инновационной системой PID для температуры.
В 2019 году появилась Dalla Corte Studio - идеальная кофемашина для эспрессо-экспериментов на высоком уровне, позволяющая стать настоящим бариста в домашних условиях.
В 2020 году Dalla Corte представила модель Zero - сочетающую передовые технологии и футуристическй дизайн, и открывающую новую эру в заваривании эспрессо.
Dalla Corte является первым производителем эспрессо-кофемашин без содержания свинца. Компания использует специальные латунные сплавы, которые значительно улучшают производительность машин и не выделяют в воду тяжелые металлы, такие как никель, хром, свинец.