Кофемашина LA CIMBALI M23 UP C/2 TallCup

Кофемашина La Cimbali M23 Up C/2 VA - это действительно надежный и функциональный инструмент для любого заведения, где ценится качество кофе. Давайте разберемся подробнее, почему эта модель так популярна:

Ключевые особенности:

• Непрерывная подача для каждой группы: Это означает, что вы можете готовить несколько порций кофе одновременно, не прерывая процесс. Идеально для пиковых часов.
• Термосифонная система заварки: Обеспечивает стабильную температуру воды, что важно для сохранения аромата и вкуса кофе.
• Автоматическая подкачка воды в бойлер: Устраняет необходимость постоянного контроля уровня воды, упрощая эксплуатацию.
• 2 крана подачи пара: Позволяют одновременно готовить несколько молочных напитков, таких как капучино или латте.
• Кран подачи кипятка: Необходим для приготовления чая или других горячих напитков.
• Двойной механический манометр: Позволяет контролировать давление в системе, что важно для получения качественного кофе.
• Эргономичные держатели фильтров: Обеспечивают удобство работы бариста.

Опции:

• Панель подогрева чашек: Позволяет поддерживать чашки в теплом состоянии, что улучшает вкусовые качества кофе.
• Подсветка кофейной группы: Создает приятную атмосферу на рабочем месте бариста и облегчает работу в условиях низкой освещенности.
• Экономайзер горячей воды: Помогает снизить потребление воды и энергии.

Для кого подойдет эта кофемашина?

• Кофейни с высокой проходимостью: Благодаря своей производительности и надежности, эта машина отлично справится с большими объемами работы.
• Бары и рестораны: Позволит разнообразить кофейное меню и повысить качество обслуживания.
• Заведения, специализирующиеся на кофе навынос: Высокие группы позволяют удобно готовить кофе в бумажные стаканчики.

Рекомендации по использованию:

• Место установки: Убедитесь, что у вас достаточно места для установки машины и подключения ее к водопроводу.
• Калибровка: После установки важно провести тщательную калибровку машины для достижения оптимальных результатов.
• Обучение персонала: Проведите подробный инструктаж для ваших бариста. Знание всех функций кофемашины позволит им готовить напитки максимально быстро и качественно.
• Оптимизация работы: Воспользуйтесь возможностью программирования порций для создания наиболее популярных напитков одним нажатием кнопки. Это ускорит обслуживание клиентов и снизит вероятность ошибок.
• Маркетинг: Используйте графический дисплей для вывода рекламных сообщений о новых напитках или специальных предложениях. Это поможет привлечь внимание клиентов и увеличить продажи.
• Поддержание качества: Регулярно очищайте кофемашину и следите за качеством воды. Это позволит сохранить ее работоспособность и гарантировать отличный вкус кофе.
• Качество воды: Используйте фильтрованную воду для приготовления кофе, чтобы улучшить вкус и снизить образование накипи.

Рекомендуемые аксессуары:

• Водоумягчитель: Использование умягченной воды помогает продлить срок службы кофемашины и улучшить вкус кофе.
• Фильтр-система: Фильтрация воды очищает ее от примесей, что также положительно сказывается на вкусе кофе и работе кофемашины.

Гарантийные обязательства:

Гарантийный срок составляет 12 месяцев. В течение гарантийного срока производитель производит ремонт или замену оборудования в случае обнаружения заводского брака.

Вы можете купить кофемашину по выгодной цене с доставкой по России или приобрести её в лизинг. Наши менеджеры помогут вам подобрать товар который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.