Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Кофемашина Dalla Corte DС Evo2 2gr
Кофемашина Dalla Corte DС Evo 2 2gr - профессиональная эспрессо-машина обладающая высокотехнологичными характеристиками и внушительной функциональностью.
Модель с программируемым дозированием кофе при помощи кнопочной панели управления. Встроенный электронный дисплей служит для отображение и настройки всех параметров приготовления.
Стабильность температуры и консистенции кофейного напитка в каждой чашке, даже при интенсивном использовании кофемашины, обеспечивается за счет точной настройки температуры воды и высоком уровне контроля на каждом этапе экстракции. Мультибойлерная система с независимой работой каждой группы: с возможностью отключения неиспользуемых групп в целях экономии электроэнергии. Для каждой чашки кофе вода нагревается непосредственно в группе для обеспечения наилучшего вкуса кофейного напитка. Паровые трубки с мощной подачей пара позволяют с легкостью взбивать молочную пену для капучино или латте арта.
Желание вводить новшества в кофейную индустрию подталкивает Паоло Далла Корте вместе со своим отцом Бруно, опытным инженером, и сестрой Эльзой к основанию новой компании в 2001 году. Семейный отпечаток компании можно узнать по логотипу: элегантная подпись Бруно - Dalla Corte становится неотъемлемой частью бренда. Первой разработкой становится кофемашина Evolution - единственная в мире, оснащенная оригинальной многокотловой технологией с независимыми группами. Настоящая революция для сектора, который до сих пор был статичным. С 2008 года на рынок выводится новая линейка кофемолок DC One, за которой следует двойная кофемолка DC Two.
В дальнейшем Dalla Corte разработала модель XT с технологиями контроля граммов в чашке в режиме реального времени, новой ручной регулировкой потока и инновационной системой PID для температуры.
В 2019 году появилась Dalla Corte Studio - идеальная кофемашина для эспрессо-экспериментов на высоком уровне, позволяющая стать настоящим бариста в домашних условиях.
В 2020 году Dalla Corte представила модель Zero - сочетающую передовые технологии и футуристическй дизайн, и открывающую новую эру в заваривании эспрессо.
Dalla Corte является первым производителем эспрессо-кофемашин без содержания свинца. Компания использует специальные латунные сплавы, которые значительно улучшают производительность машин и не выделяют в воду тяжелые металлы, такие как никель, хром, свинец.
