Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Хлеборезка WLBake BS ECO-F A
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Расширенный анализ хлеборезки WLBake
Уникальные особенности и преимущества
Модель WLBake BS ECO-F A представляет собой усовершенствованную версию популярной серии хлеборезок BS ECO. Ее ключевые отличия и преимущества:
- Автоматическое управление: Наличие крышки безопасности, которая запускает процесс нарезки при опускании, значительно упрощает работу и повышает безопасность.
- Функция самообслуживания: Хлеборезка идеально подходит для установки в местах самообслуживания, таких как супермаркеты и кафетерии, позволяя покупателям самостоятельно нарезать хлеб.
- Мобильность: Колеса со стопором обеспечивают легкое перемещение хлеборезки по помещению, что особенно удобно при необходимости оперативной перестановки оборудования.
- Эргономичность и безопасность: Продольно-расположенный рычаг толкателя позволяет работать с хлеборезкой с любой стороны, снижая нагрузку на оператора. Крышка безопасности предотвращает случайные травмы.
- Высокая производительность и качество нарезки: Благодаря прочной конструкции и острым ножам из нержавеющей стали, хлеборезка обеспечивает быструю и качественную нарезку без сминания хлеба.
- Удобство в эксплуатации: Съемный ящик для крошек и планка для упаковки хлеба упрощают процесс работы и уборку.
Области применения
- Супермаркеты и магазины: для организации зон самообслуживания и обеспечения покупателей свежей нарезкой хлеба.
- Кафе и рестораны: для быстрой и качественной нарезки хлеба для бутербродов, тостов и других блюд.
- Пекарни и кондитерские: для нарезки различных видов хлеба и булочных изделий.
- Отели и гостиницы: для оснащения мини-баров и буфетов.
Сравнение с моделью BS ECO-F
| Характеристика | BS ECO-F | BS ECO-F A |
|---|---|---|
| Управление | Ручное | Автоматическое |
| Функция самообслуживания | Нет | Да |
| Безопасность | Высокая | Еще выше благодаря крышке безопасности |
| Производительность | Высокая | Высокая |
| Удобство использования | Высокое | Еще выше благодаря автоматизации |
Выводы
Хлеборезка WLBake BS ECO-F A - это идеальное решение для предприятий, которым необходимо быстро и качественно нарезать большое количество хлеба. Автоматическое управление, функция самообслуживания и высокая производительность делают ее незаменимым помощником в любом заведении общественного питания или торговли.
Гарантийные обязательства:
Приобретая хлеборезку, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "WLBake BS ECO-F A" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
WLBake - итальянское качество, адаптированное к российским реалиям.
WLBake - это российский бренд, под которым выпускается широкий спектр профессионального оборудования для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и торговых предприятий с собственной кухней.
Оборудование WLBake производится в Италии специально для нашего рынка с учетом его особенностей и потребностей.
Вся продукция соответствует высоким европейским стандартам качества, а также российским ГОСТам.
WLBake использует инновационные технологические решения, обеспечивая высокую производительность и эффективность оборудования. Большой выбор оборудования WLBake позволяет подобрать оптимальное решение для предприятий любого формата и бюджета. Оптимальные цены делают продукцию WLBake доступной для широкого круга покупателей.
WLBake - это все, что нужно для вашего бизнеса:
- Печи: подовые, конвейерные, конвекционные, ротационные, для пиццы.
- Расстоечные камеры и шкафы.
- Оборудование для приготовления теста: планетарные миксеры, спиральные тестомесы, тестораскаточные и тестоделительные машины, станции нарезки, прессы для пиццы.
- Оборудование для нарезки хлеба: измельчители хлеба, хлеборезки.
- Нейтральное оборудование: производственные столы, подставки, вкатные тележки.
- Аксессуары: водоумягчители, фильтры для воды, венчики, дежи, противни.
Оборудование WLBake рассчитано на интенсивное использование в течение всего дня. Надежные и долговечные материалы гарантируют долгий срок службы. Высокая производительность позволяет оптимизировать рабочий процесс и повысить рентабельность бизнеса.
Советы от мастера
Советы от мастера по уходу за хлеборезками
Чистота – залог долговечности
Правильный уход за хлеборезкой поможет ей прослужить долго и эффективно. Вот несколько полезных советов:
Ежедневный уход:
- Очистка после каждого использования: Убирайте крошки и остатки продуктов с помощью щетки или пылесоса.
- Протирание поверхностей: Протирайте корпус и рабочие поверхности влажной мягкой тряпкой. Избегайте абразивных чистящих средств, которые могут повредить покрытие.
- Проверка ножей: Осматривайте ножи на наличие загрязнений и повреждений. При необходимости затачивайте их или замените.
Периодическое обслуживание:
- Смазка движущихся частей: Следуйте инструкциям производителя по смазке движущихся частей. Регулярная смазка предотвращает износ и обеспечивает плавную работу механизмов.
- Очистка внутренних полостей: Периодически разбирайте хлеборезку и тщательно очищайте внутренние полости от накопившихся загрязнений.
- Проверка электрических соединений: Проверяйте надежность электрических соединений и целостность изоляции.
Общие рекомендации:
- Отключайте хлеборезку от сети перед очисткой и обслуживанием.
- Не погружайте хлеборезку в воду.
- Храните хлеборезку в сухом месте, защищенном от пыли.
- Не перегружайте хлеборезку.
Дополнительные советы для хлеборезок с ленточными ножами:
- Регулярная замена ленточных ножей: С течением времени ленточные ножи тупятся и требуют замены.
- Проверка натяжения ножей: Регулярно проверяйте натяжение ленточных ножей. Слабое натяжение может привести к некачественной резке и повреждению ножей.
- Очистка системы смазки: Периодически очищайте систему смазки от загрязнений.
Важно: Частота обслуживания хлеборезки зависит от интенсивности ее использования и типа продуктов, которые на ней нарезают. Регулярный уход позволит продлить срок службы вашей хлеборезки и обеспечить ее бесперебойную работу.
Следуя этим простым советам, вы сможете сохранить вашу хлеборезку в отличном состоянии на долгие годы.
Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы с вашей хлеборезкой, обратитесь к инструкции по эксплуатации или в наш сервисный центр.
