Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Хлеборезка WLBake BS ECO-F 520
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Расширенный анализ хлеборезки WLBake
Уникальные особенности и преимущества
Хлеборезка WLBake BS ECO-F 520 выделяется на фоне конкурентов следующими характеристиками:
- Универсальность размещения: Благодаря продольно-расположенному рычагу толкателя, хлеборезку можно использовать в помещениях с любой планировкой, что значительно расширяет возможности ее применения.
- Мобильность: Напольная модель оснащена колесами со стопором, что позволяет легко перемещать ее по производственному помещению. Это особенно удобно при необходимости оперативной перестановки оборудования.
- Высокая производительность: Хлеборезка способна нарезать до 500 батонов в час, что делает ее незаменимым помощником на предприятиях с большим объемом производства.
- Низкий уровень шума и вибрации: Обеспечивает комфортные условия работы персонала и не создает дискомфорта в окружающем пространстве.
- Прочность и долговечность: Ножи из нержавеющей стали гарантируют длительный срок службы оборудования и высокое качество нарезки.
- Гибкость настроек: Возможность выбора толщины нарезки в широком диапазоне позволяет адаптировать хлеборезку под различные требования производства.
- Удобство эксплуатации: Съемный ящик для сбора крошек и планка для упаковки хлеба значительно упрощают процесс работы.
Технические характеристики
- Производительность: до 500 батонов/час
- Толщина нарезки: 9/10/11(стандарт)/12/13/14/16/20 мм (по запросу)
- Напряжение: стандартно 380В (3Ф), опционально 220В (1Ф)
- Материал ножей: нержавеющая сталь
Области применения
- Крупные пекарни и хлебозаводы: для массовой нарезки различных сортов хлеба.
- Сети супермаркетов и магазинов: для обеспечения свежей нарезки хлеба в торговых залах.
- Предприятия общественного питания: рестораны, кафе, столовые.
- Производства полуфабрикатов: для нарезки хлеба для бутербродов, тостов и других продуктов.
Преимущества модели для бизнеса
- Повышение эффективности производства: высокая производительность и удобство использования позволяют сократить время нарезки хлеба и увеличить объем выпускаемой продукции.
- Улучшение качества продукции: точная и ровная нарезка повышает привлекательность готового продукта для потребителей.
- Снижение затрат: долговечность оборудования и минимальные требования к обслуживанию позволяют сократить расходы на ремонт и замену запчастей.
- Повышение уровня гигиены: съемный ящик для крошек и легко моющиеся поверхности облегчают очистку оборудования и предотвращают размножение бактерий.
Выводы
Хлеборезка WLBake BS ECO-F 520 - это высокопроизводительное, надежное и универсальное оборудование, которое идеально подходит для предприятий, занимающихся производством и реализацией хлебобулочных изделий. Благодаря своим техническим характеристикам и функциональности, она позволяет оптимизировать производственные процессы, повысить качество продукции и снизить затраты.
Гарантийные обязательства:
Приобретая хлеборезку, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "WLBake BS ECO-F 520" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
WLBake - итальянское качество, адаптированное к российским реалиям.
WLBake - это российский бренд, под которым выпускается широкий спектр профессионального оборудования для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и торговых предприятий с собственной кухней.
Оборудование WLBake производится в Италии специально для нашего рынка с учетом его особенностей и потребностей.
Вся продукция соответствует высоким европейским стандартам качества, а также российским ГОСТам.
WLBake использует инновационные технологические решения, обеспечивая высокую производительность и эффективность оборудования. Большой выбор оборудования WLBake позволяет подобрать оптимальное решение для предприятий любого формата и бюджета. Оптимальные цены делают продукцию WLBake доступной для широкого круга покупателей.
WLBake - это все, что нужно для вашего бизнеса:
- Печи: подовые, конвейерные, конвекционные, ротационные, для пиццы.
- Расстоечные камеры и шкафы.
- Оборудование для приготовления теста: планетарные миксеры, спиральные тестомесы, тестораскаточные и тестоделительные машины, станции нарезки, прессы для пиццы.
- Оборудование для нарезки хлеба: измельчители хлеба, хлеборезки.
- Нейтральное оборудование: производственные столы, подставки, вкатные тележки.
- Аксессуары: водоумягчители, фильтры для воды, венчики, дежи, противни.
Оборудование WLBake рассчитано на интенсивное использование в течение всего дня. Надежные и долговечные материалы гарантируют долгий срок службы. Высокая производительность позволяет оптимизировать рабочий процесс и повысить рентабельность бизнеса.
Советы от мастера
Советы от мастера по уходу за хлеборезками
Чистота – залог долговечности
Правильный уход за хлеборезкой поможет ей прослужить долго и эффективно. Вот несколько полезных советов:
Ежедневный уход:
- Очистка после каждого использования: Убирайте крошки и остатки продуктов с помощью щетки или пылесоса.
- Протирание поверхностей: Протирайте корпус и рабочие поверхности влажной мягкой тряпкой. Избегайте абразивных чистящих средств, которые могут повредить покрытие.
- Проверка ножей: Осматривайте ножи на наличие загрязнений и повреждений. При необходимости затачивайте их или замените.
Периодическое обслуживание:
- Смазка движущихся частей: Следуйте инструкциям производителя по смазке движущихся частей. Регулярная смазка предотвращает износ и обеспечивает плавную работу механизмов.
- Очистка внутренних полостей: Периодически разбирайте хлеборезку и тщательно очищайте внутренние полости от накопившихся загрязнений.
- Проверка электрических соединений: Проверяйте надежность электрических соединений и целостность изоляции.
Общие рекомендации:
- Отключайте хлеборезку от сети перед очисткой и обслуживанием.
- Не погружайте хлеборезку в воду.
- Храните хлеборезку в сухом месте, защищенном от пыли.
- Не перегружайте хлеборезку.
Дополнительные советы для хлеборезок с ленточными ножами:
- Регулярная замена ленточных ножей: С течением времени ленточные ножи тупятся и требуют замены.
- Проверка натяжения ножей: Регулярно проверяйте натяжение ленточных ножей. Слабое натяжение может привести к некачественной резке и повреждению ножей.
- Очистка системы смазки: Периодически очищайте систему смазки от загрязнений.
Важно: Частота обслуживания хлеборезки зависит от интенсивности ее использования и типа продуктов, которые на ней нарезают. Регулярный уход позволит продлить срок службы вашей хлеборезки и обеспечить ее бесперебойную работу.
Следуя этим простым советам, вы сможете сохранить вашу хлеборезку в отличном состоянии на долгие годы.
Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы с вашей хлеборезкой, обратитесь к инструкции по эксплуатации или в наш сервисный центр.
