Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
ХЛЕБОРЕЗКА HURAKAN HKN-PICO12M
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Hurakan HKN-PICO12M: Ваш надежный помощник на профессиональной кухне
Представьте: Ваше заведение общественного питания работает в режиме нон-стоп. Гости постоянно заказывают свежий хлеб, а ваши сотрудники тратят драгоценное время на ручную нарезку. Hurakan HKN-PICO12M - это именно то решение, которое позволит оптимизировать этот процесс и освободить ваших работников для более творческих задач.
Почему Hurakan HKN-PICO12M?
- Высокая производительность: Нарезайте до 240 батонов в час! Справится с любой нагрузкой, будь то завтраки в отеле, банкеты или ежедневная работа кафе.
- Автоматизация процесса: Загрузил батон - получил идеально нарезанные ломтики. Никакого ручного труда, никаких ошибок.
- Безопасность: Диагональное расположение рабочей зоны и автоматическая подача продуктов гарантируют безопасность работы.
- Гигиеничность: Нержавеющая сталь 304 AiSi - это не только прочно, но и абсолютно безопасно для пищевых продуктов. Легко моется и дезинфицируется.
- Универсальность: Подойдет для батонов любой формы и размера благодаря регулируемым параметрам загрузки.
- Точность нарезки: 32 острых ножа обеспечат ровные и аккуратные ломтики каждый раз.
- Компактность: Не занимает много места на рабочей поверхности.
Преимущества для вашего бизнеса:
- Экономия времени: Автоматизация процесса нарезки сократит время приготовления заказов.
- Повышение эффективности: Больше нарезанного хлеба за меньшее время.
- Снижение затрат: Прослужит долго благодаря качественным материалам и надежной конструкции.
- Улучшение качества обслуживания: Идеально нарезанный хлеб - это залог удовлетворенности ваших клиентов.
- Повышение престижа: Профессиональное оборудование - показатель высокого уровня вашего заведения.
Для кого подойдет Hurakan HKN-PICO12M:
- Рестораны: Для завтраков, бутербродов, гарниров.
- Кафе и бары: Для быстрого обслуживания и создания привлекательных блюд.
- Отели: Для завтраков "шведский стол" и обслуживания номеров.
- Столовые: Для обеспечения большого количества посетителей свежим хлебом.
- Пекарни: Для быстрой подготовки хлеба к продаже.
Hurakan HKN-PICO12M - это не просто хлеборезка, это инвестиция в будущее вашего бизнеса!
Гарантийные обязательства:
Приобретая хлеборезку, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на шесть месяцев. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "Hurakan HKN-PICO12М" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
Hurakan (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения.
Электровафельницы
Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек.
Тепловые витрины
Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания.
Грили саламандер
Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью.
Жарочные поверхности
Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни.
Индукционные плиты
Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств.
Кипятильники и водонагреватели
Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
Советы от мастера
Советы от мастера по уходу за хлеборезками
Чистота – залог долговечности
Правильный уход за хлеборезкой поможет ей прослужить долго и эффективно. Вот несколько полезных советов:
Ежедневный уход:
- Очистка после каждого использования: Убирайте крошки и остатки продуктов с помощью щетки или пылесоса.
- Протирание поверхностей: Протирайте корпус и рабочие поверхности влажной мягкой тряпкой. Избегайте абразивных чистящих средств, которые могут повредить покрытие.
- Проверка ножей: Осматривайте ножи на наличие загрязнений и повреждений. При необходимости затачивайте их или замените.
Периодическое обслуживание:
- Смазка движущихся частей: Следуйте инструкциям производителя по смазке движущихся частей. Регулярная смазка предотвращает износ и обеспечивает плавную работу механизмов.
- Очистка внутренних полостей: Периодически разбирайте хлеборезку и тщательно очищайте внутренние полости от накопившихся загрязнений.
- Проверка электрических соединений: Проверяйте надежность электрических соединений и целостность изоляции.
Общие рекомендации:
- Отключайте хлеборезку от сети перед очисткой и обслуживанием.
- Не погружайте хлеборезку в воду.
- Храните хлеборезку в сухом месте, защищенном от пыли.
- Не перегружайте хлеборезку.
Дополнительные советы для хлеборезок с ленточными ножами:
- Регулярная замена ленточных ножей: С течением времени ленточные ножи тупятся и требуют замены.
- Проверка натяжения ножей: Регулярно проверяйте натяжение ленточных ножей. Слабое натяжение может привести к некачественной резке и повреждению ножей.
- Очистка системы смазки: Периодически очищайте систему смазки от загрязнений.
Важно: Частота обслуживания хлеборезки зависит от интенсивности ее использования и типа продуктов, которые на ней нарезают. Регулярный уход позволит продлить срок службы вашей хлеборезки и обеспечить ее бесперебойную работу.
Следуя этим простым советам, вы сможете сохранить вашу хлеборезку в отличном состоянии на долгие годы.
Если у вас есть какие-либо вопросы или проблемы с вашей хлеборезкой, обратитесь к инструкции по эксплуатации или в наш сервисный центр.
