Банкетная тележка ALTO SHAAM 1000-BQ2/96

Советы от мастера

Банкетная тележка ALTO SHAAM 1000-BQ2/96 служит для размещения и поддержания в разогретом состоянии готовых блюд при проведении банкетов и других массовых мероприятий. Тележка подвижная, на 4х колёсах диаметром 151 мм, 2 колеса поворотные с тормозом, 2 неповоротные. По периметру установлены бамперы от случайных ударов. На корпусе тележки установлены 4 ручки для удобства транспортировки и разворотов тележки. Тележка с одной камерой, в которой 10 уровней для загрузки. Уровни выполнены в виде решёток из хромированной стали. Камера тележки с двойными стенками из нержавеющей стали. Между стенками вспененная теплоизоляция, которая обеспечивает потерю тепла при отключении от источника питания всего на 1 градус за 2 часа. Температурный режим в камере можно поддерживать в интервале +16/+93 градуса при помощи нагревательных элементов суммарной мощности 1,5 кВт. Электропитание тележки от источника бытового переменного тока 220В. Контроль температуры и управление температурным режимом на цифровом дисплее в верхней части камеры. Для обеспечения необходимой влажности блюд имеется система Helo Heat, которая не требует дополнительного увлажнения продукта. Максимальный рабочий объём камеры 190 литров. Требуется регулярная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.