Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Гриль саламандра HURAKAN HKN-SLE570
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Гриль саламандра Hurakan HKN-SLE570 – предназначен для быстрого разогрева полуфабрикатов, готовых сэндвичей, запекания овощей, жарки рыбы, мяса, птицы на предприятиях общепита.
Отличается надежностью конструкции и простым управлением. При обжаривании продукт не соприкосается напрямую с жарочной поверхностью, блюда получают румяную корочку и сохраняют внутри все полезные вещества. Выделяемые при запекании жиры стекают в специальную емкость, которая легко поддается чистке.
Рабочая зона нагрева располагается в фиксированной верхней части аппарата. Камера оснащена тремя направляющими для регулировки полки-решетки по высоте. Рабочая температура регулируется в диапазоне от +50 до +300°С. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Технические параметры:
- 1 зона нагрева.
- Температурный режим от +50 до +300 °С.
- Мощность - 2 кВт.
- Напряжение - 220 В.
- Габариты камеры - 460х270х170 мм.
- Габаритные размеры - 570х340х250 мм.
Hurakan (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения.
Электровафельницы
Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек.
Тепловые витрины
Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания.
Грили саламандер
Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью.
Жарочные поверхности
Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни.
Индукционные плиты
Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств.
Кипятильники и водонагреватели
Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
Советы по установке
Оборудование должно быть заземлено. Не использовать для чистки душирующие устройства и струи воды. Устанавливать на ровную, устойчивую поверхность. Свободное пространство вокруг должно быть не менее 10 см. слева и справа, 20 см. сзади. Напряжение сети должно соответствовать заявленной мощности оборудования. При повреждении силового кабеля нельзя использовать устройство, обратитесь в сервисную службу для его замены. Двигать или перемещать оборудование только при выключенном из сети шнуром и остывшем устройстве (1-2 часа). Хранить устройство в сухом проветриваемом помещении.Советы от мастера
Устройство необходимо регулярно чистить. Перед чисткой прибор необходимо выключить из сети (вытянуть сетевой кабель) и дать остыть. Не применять никакие едкие чистящие вещества и следить за тем, чтобы вода не попала в прибор. Внешнюю и внутреннюю поверхность устройства очистить при помощи влажной, мягкой тряпочки и мягкого чистящего средства. Тщательно высушить устройство. Решетку и поднос для жира вынуть из устройства и вымыть при помощи мягкого чистящего средства, а затем тщательно ополоснуть. Пользуйтесь исключительно мягкой тряпкой и никогда не пользуйтесь грубыми очистителями, которые могут поцарапать прибор. После чистки используйте для сушки и полирования внешней поверхности мягкую сухую тряпку.Актуальные скидки
Аналоги
