Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Гриль саламандра HURAKAN HKN-SAL450MBM
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Гриль саламандра Hurakan HKN-SAL450MBM – предназначен для быстрого разогрева полуфабрикатов, готовых сэндвичей, запекания овощей, жарки рыбы, мяса, птицы на предприятиях общепита.
Отличается надежностью конструкции и простым управлением. При обжаривании продукт не соприкосается напрямую с жарочной поверхностью, блюда получают румяную корочку и сохраняют внутри все полезные вещества. Выделяемые при запекании жиры стекают в специальную емкость, которая легко поддается чистке.
Зона нагрева находится в регулируемой по высоте верхней части гриля. Рабочая температура регулируется в диапазоне от +50 до +300°С. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Технические параметры:
- 1 зона нагрева.
- Подвижная верхняя часть - 0-140 мм.
- Температурный режим от +50 до +300 °С.
- Мощность - 2,8 кВт.
- Напряжение - 220 В.
- Габаритные размеры - 450x480x520 мм.
Hurakan (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения.
Электровафельницы
Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек.
Тепловые витрины
Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания.
Грили саламандер
Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью.
Жарочные поверхности
Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни.
Индукционные плиты
Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств.
Кипятильники и водонагреватели
Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
Советы по установке
Не переворачивайте оборудование. Напряжение сети должно соответствовать указанному на шильде устройства. Перед включением проверьте подключено ли заземление. Установка производится на огнеупорную поверхность. Не располагайте вблизи легковоспламеняющихся предметов. Не предназначено для бытового использования. Не кладите на колпак посторонние предметы. При повреждении сетевого шнура немедленно прекратить использование и обратиться в сервисную службу. В процессе работы не прикасайтесь к поверхности и узлам устройства. При обнаружении каких то поломок или повреждении оборудования обратитесь в сервисную службу.Советы от мастера
Необходимо производить чистку лотка сбора крошек, решетки и корпуса не реже одного раза в день, на отключенном от сети оборудовании, при интенсивном использовании. Решетку и поднос для жира вынуть из устройства и вымыть при помощи мягкого чистящего средства, а затем тщательно ополоснуть. Высушить все элементы. Чистка производится с помощью хим.средств: антижир, антипригар. После чистки используйте для сушки и полирования внешней поверхности мягкую сухую тряпку. Признаки выхода из строя: температура не регулируется, при этом работает на максимум; не включается совсем; включается, но нет нагрева; не греет подвижная сторона гриля - свяжитесь с сервисной службой.Актуальные скидки
Аналоги
