Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Гриль Salamander TECNOINOX QSET40/0
Бесконтактный гриль саламандер Tecnoinox QSET40/0 предназначен для запекания мяса, рыбы, птицы, овощей, быстрого разогрева готовых бутербродов и тостов. Используется в оснащении профессиональных кухонь ресторанов и кафе, позволяет расширить меню и облегчить работу повара за счет несложной эксплуатации.
Вы можете готовить вкусные блюда из мяса и рыбы без добавления масла и при этом не бояться подгорания. Все полезные элементы в продуктах сохраняются, вкус при равномерной и медленной прожарке остается глубоким и насыщенным. Нержавеющая сталь обеспечит защиту корпуса от повреждений в процессе эксплуатации. Цена на грили salamander соответствует высоким требованиям качества итальянского бренда.
Особенности:
- Передвижная верхняя часть с нагревательным элементом
- Панель управления с цифровым дисплеем
- Панель Soft-touch
- Таймер
- Возможность выбора нагрева: 1/2 поверхности или поверхности целиком.
- Специальная планка на задней панели: при соприкосновении с продуктом автоматически включает гриль.
Итальянская компания Tecnoinox – знаменитый производитель профессионального технологического оборудования для сферы общепита. Продукция «Техноинокс» вышла далеко за рамки Апеннинского полуострова и сегодня установлена в кафе, ресторанах, бистро и столовых в более чем 50 странах. В ассортименте предприятия – свыше 150 позиций теплового оборудования (конвекционные печи, грили, жарочные поверхности, плиты), кухонный инвентарь, линии раздачи, посуда.
Среди достоинств техники:
- высокая производительность
- простое и удобное управление
- долгий срок эксплуатации
Грили саламандер
Компания производит профессиональные грили саламандер закрытого и сквозного типа, с подвижной или стационарной верхней частью, в которой установлены нагревательные элементы. На ряде моделей предусмотрена возможность регулировать уровень расположения только решетки. Специальная планка на задней панели автоматически активирует нагрев при контакте с выложенными на решетку блюдами.
Грили-мангалы
Модели грилей-мангалов сочетают удобную регулировку температурного режима и надежную конструкцию. Исполнение в двух вариантах – напольном и настольном – позволит выбрать гриль, оптимально подходящий для планировки и размеров вашей кухни.
Жарочные поверхности
Tecnoinox производит модели профессиональных жарочных поверхностей настольного и напольного типа, работающие на газе и электричестве. Рабочие площадки имеют гладкую (хромированную), рифленую или комбинированную структуру, позволяя готовить широкий ассортимент блюд на предприятии общепита. Двойные поверхности оснащены двумя зонами нагрева с независимым управлением.
Индукционные плиты
В линейке компании – профессиональные модели настольных и напольных индукционных плит с 2 и 4 конфорками. Варианты, оснащенные духовым шкафом, позволят готовить разнообразные блюда с высокой производительностью. Стеклокерамическая варочная поверхность проста в уходе и прочна в использовании. Встроенная защита от перегрева гарантирует безопасность работы теплового оборудования.
