Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Гриль-мангал JOSPER HJX 45-L
Код товара: 64933
Артикул производителя: 76047
Характеристики
Страна:
испания
Тип:
хоспер
Производительность, кг/ч:
90
Потребление угля в день, кг:
12
Количество посадочных мест:
100
Тип установки:
напольный
Ширина, мм:
1030
Длина, мм:
930
Высота, мм:
1320
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Габариты:
930x1030x1320 мм
Вес:
300 кг
Материал подставки:
нержавеющая сталь
Josper это оборудование высокого качества, представляющее собой гриль и печь одновременно. Такие печи эффективно применяют как в ресторанах высокого класса, так и в небольших заведениях с традиционной кухней.
Эта универсальность достигается благодаря следующим положительным характеристикам:
- применяется натуральный древесный уголь
- мангал имеет специальную закрытую конструкцию
- гриль на углях включает в себя несколько степеней прожарки
- прочная передняя дверца, эргономична и проста в эксплуатации
- специальная система тяг позволяет осуществлять точный контроль температуры
Особо отличает печь гриль Josper регуляция двух потоков горячего воздуха с помощью приточно-вытяжных устройств. Так, воздух направляется снизу-вверх, вытяжкой в верхней части и притоком в нижней. В результате более эффективно используется тепло, блюда при этом насыщаются неповторимым ароматом древесного дыма. Печь хоспер превосходно работает в закрытых помещениях кухни, так как весь дым отводится внутри камеры, а герметичность не пропускает его наружу.
Советы от мастера
Чистить мангал нужно после каждого использования – из-за остатков золы стенки могут проржаветь. Не нужно особо тщательно вычищать – просто хорошенько вытрусите его. Внешние поверхность мангала можно протирать раствором соды и теплой воды, чтобы грязь легко удалялась. Если данный мангал сделан из нержавеющей стали, после окончания чистки смажьте поверхность растительным маслом, чтобы защитить ее от коррозии. Не стремитесь к идеальной чистоте внутри мангала – там всегда будут оставаться следы. Важно, чтобы грязь не накапливалась слоями, а для этого достаточно потереть стенки щеткой, промыть теплой водой и натереть тряпочкой.Актуальные скидки
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
