Фронтальная стаканомоечная машина HOBART PREMAX GCP-10B

Экономичная и компактная стаканомоечная машина Hobart Profi GCP-10B для баров, ресторанов и кафе. При высоте 700 мм может спокойно размещаться под барной стойкой. За цикл расходует всего 1,9 л воды. Практически не выпускает пар при открытии дверцы.

Преимущества :

• Функция Aqua-Plus: интенсивное полоскание для стаканов со сложным дизайном, использует повышенное содержание пресной воды, чтобы удалить щелочность с внутренней поверхности стекла.
• Переключение с горячего на холодное ополаскивание. Происходит охлаждение стекла непосредственно после горячей мойки – очень полезно для баров и ресторанов в часы пик, потому что охлажденные бокалы можно использовать немедленно: пиво в них долго сохраняет устойчивую мелкопористую пену.
• Функция активной сушки: теплый сухой воздух в сочетании с инновационной системой воздушных потоков удаляет влагу из стаканов и выводит ее из моечной камеры. Стаканы больше не нужно сушить вручную.
• Простое управление одной большой кнопкой Visiotronic: вся нужная информация (текстовая и графическая) выводится на дисплее.
• Функция Vapostop с помощью многоступенчатого вентилятора извлекает влагу из насыщенного влажного воздуха моечной камеры, и пара выходит в помещение на 45% меньше, чем у стандартных машин. Гостей бара не беспокоит горячий пар из стоящего под стойкой оборудования, а деревянные барные стойки и кухонные шкафы надежно защищены от излишней влажности.
• Моющие рукава Clip-In используются для мойки и ополаскивания. Их можно извлечь из камеры и заменить на одну лопасть, не обращаясь к помощи специального инструмента.
• Интеллектуальное протоколирование данных: важные операционные данные автоматически записываются и выводятся на экран.
• USB-интерфейс
• Датчик неправильной установки фильтра не разрешает устройству запуститься.
• Genius-X2 – система двойной фильтрации. Представляет собой два фильтра-сетки, установленные в моечном танке. Их задача – максимально полно очистить воду от загрязнений, поскольку она находится в замкнутом рабочем цикле. Во время режима мойки средние и крупные по размеру пищевые остатки попадают в первый фильтр для грубой очистки. Здесь они разлагаются на более мелкие фракции и скапливаются в фильтре тонкой очистки, откуда грязь удаляется автоматически перед программой ополаскивания. За счет этой системы экономится расход воды и моющего средства (более чем на 35%).
• Действует программа самоочистки от известкового налета и остатков грязи.

Особенности:

• Производительность в час: 48 корзин/ 770 стаканов
• Емкость бака (танка) 8 л
• Высота загрузки 315 мм
• Размер кассет: 400х400 мм
• Дозаторы моющего и ополаскивающего средств.