Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Багетоформующая машина ВОСХОД ТЗ-5
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Тестозакаточная машина ВОСХОД ТЗ-5 предназначена для придания цилиндрической формы предварительно округленным тестовым заготовкам. Позволяет получать "багеты" или "рогалики" в расширенном диапазоне масс. Все тестовые заготовки отличаются гладкой поверхностью, стабильностью размеров и одинаковой формой.
Узел раскатки заготовок состоит из одного подающего и двух раскатных валков, снабженных скребками. Транспортные ленты выполнены из полушерстяного полотна, а корпус - из нержавеющей стали. Машина предназначена для напольной установки и оснащена подставкой с колесными опорами, но при необходимости может монтироваться и на столе без подставки.
Для улучшения качества продукции рекомендуется после округления выполнять предварительную расстойку заготовок из теста.
Оборудование российского производителя "Восход"- является лидером на рынке профессионального хлебопекарного и кондитерского оборудования. Система управления качеством предприятия приведена в соответствие с мировыми стандартами. Предприятием освоен серийный выпуск более 150 единиц оборудования. Поставка хлебопекарного и кондитерского оборудования осуществляется во все регионы России, страны СНГ, ближнее и дальнее Зарубежье. Цены на оборудование "Восход" значительно ниже цен на зарубежные аналоги. Это стало возможным благодаря поэтапному осуществлению масштабной программы оснащения производств самым современным металлообрабатывающим оборудованием, развитию современных методов проектирования, внедрению прогрессивных технологий.
