Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Аппарат контактной обработки ABAT АКО-30Н нержавеющая сталь
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Электрический контактный гриль ABAT АКО-30Н - предназначен для приготовления мяса, рыбы, яиц, сыра, овощей и других продуктов на предприятиях общепита. Так же применяется для подогревания бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины.
Настольный аппарат на регулируемых при установке ножках-опорах. Электромеханическая система управления с регулировкой рабочей температуры до 270 °С и световым индикатором. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, подогреваемые верхняя и нижняя рифленые пластины из чугунного сплава.
Особенности:
- Может использоваться как пресс или как открытая жарочная поверхность для приготовления.
- Время разогрева до 270 °С не более чем за 20 минут.
- Лоток для сбора сока и жира.
- Верхняя рабочая поверхность регулируется по высоте.
- Верхняя поверхность - 268х242 мм, нижняя поверхность - 300х300 мм.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Советы по установке
Диапазон рабочей температуры устройств +10…+40°С. Запрещается использование оборудования при ее отрицательных значениях. По окончанию работы, оборудование необходимо отключить от электросети Надлежащим образом соедините провод заземления, в соответствии с правилами безопасности, с медным кабелем, не менее 2 мм. Рядом с оборудованием следует установить подходящий выключатель, предохранитель и розетку. Рабочее напряжение оборудования должно соответствовать электропитанию. Нельзя включать без автомата защиты с номинальным током срабатывания 16А.Советы от мастера
Аппарат должен устанавливаться горизонтальную негорючую поверхность на расстоянии не менее, чем 0,5 м от легковоспламеняющихся предметов. Перед первым использованием аппарат необходимо прокалить без пищевых продуктов при температуре 150-200°С в течении 30 минут. В конце смены проводите очистку поверхности и других деталей аппарата от масла и нагара. Для чистки рабочих поверхностей используйте щетку. Чистку поверхностей из нержавеющей стали проводите без применения органических растворителей и агрессивных жидкостей. В случаи неисправности обратится в службу сервиса.Актуальные скидки
