Аппарат контактной обработки ABAT АКО-40Н
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Аппарат контактной обработки ABAT АКО-40Н предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд путем обжарки на поверхности оборудования.
Основные характеристики АКО-40Н (гладкая поверхность)
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от 30 °С до 270 °С;
- поверхность для обжарки имеет отверстие для слива масла и жира, которое закрывается пробкой;
- предусмотрена ванна для сбора отработанного жира, расположенная на лицевой панели аппарата;
- поверхность снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;
- съемная задняя крышка облегчает сервисное обслуживание оборудования;
- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.