Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Аппарат для шаурмы Hurakan HKN-GRM20
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Hurakan HKN-GRM20: Секрет сочной и аппетитной шаурмы раскрыт!
В мире быстрого питания, где конкуренция высока, качество оборудования играет решающую роль. Hurakan HKN-GRM20 — это гриль, созданный для тех, кто стремится к совершенству в приготовлении шаурмы, донера и гироса. Он сочетает в себе надежность, функциональность и простоту использования, позволяя создавать блюда, которые покорят сердца ваших клиентов.
Нержавеющая сталь — залог долговечности и гигиены: Корпус Hurakan HKN-GRM20 выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Этот материал не только обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии, но и гарантирует соблюдение всех санитарных норм и требований гигиены, что крайне важно для предприятий общественного питания.
Две зоны нагрева с раздельными терморегуляторами — полный контроль над процессом: Две независимые зоны нагрева с отдельными терморегуляторами позволяют гибко настраивать температуру для каждой зоны, обеспечивая равномерное прожаривание мяса и предотвращая его подгорание. Вы можете контролировать каждую зону отдельно, что особенно важно при приготовлении больших объемов мяса или разных видов мяса одновременно.
Регулируемое расстояние между ТЭНами и мясом — идеальная степень прожарки: Возможность регулировки расстояния между ТЭНами и мясом — это ключевая особенность, позволяющая добиться идеальной степени прожарки. Вы можете подобрать оптимальное расстояние в зависимости от типа мяса и желаемой степени готовности, обеспечивая сочное и аппетитное блюдо.
Ручное вращение вертела — традиционный подход к совершенству: Hurakan HKN-GRM20 оснащен системой ручного вращения вертела. Этот традиционный подход позволяет контролировать процесс обжаривания и добиваться равномерной прожарки со всех сторон. Хотя существуют и модели с электроприводом, ручное вращение дает повару больше контроля и позволяет добиться желаемого результата.
Поддон для сбора жира — чистота и удобство: Гриль снабжен удобным поддоном для сбора жира и остатков продукта. Это обеспечивает чистоту рабочего места и упрощает процесс очистки оборудования, экономя ваше время и усилия.
Технические характеристики, которые говорят сами за себя:
- Длина шампура: 400 мм — оптимальная длина для размещения большого объема мяса.
- 2 зоны нагрева: гибкость и контроль над процессом.
- Напряжение: 220 В — стандартное напряжение для большинства предприятий.
- Мощность: 4 кВт — достаточная мощность для быстрого и эффективного приготовления.
- Габариты: 450x600x582 мм — компактные размеры, позволяющие разместить гриль даже на небольшой кухне.
Hurakan HKN-GRM20 — выбор профессионалов: Этот гриль станет незаменимым помощником для любого предприятия, специализирующегося на приготовлении шаурмы, донера и гироса. Он сочетает в себе надежность, функциональность и доступную цену, делая его отличным выбором для бизнеса любого масштаба.
Hurakan (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения.
Электровафельницы
Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек.
Тепловые витрины
Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания.
Грили саламандер
Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью.
Жарочные поверхности
Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни.
Индукционные плиты
Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств.
Кипятильники и водонагреватели
Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
