Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Аэропресс A80 Aerobie AeroPress
Аэропресс AeroPress - устройство для приготовления кофе, которое популярно во всем мире и стремительно набирает популярность в России. Отличительной особенностью аэропресса является простота приготовления кофе и компактность устройства.
AeroPress идеально подходит для всех любителей кофе, которые ищут насыщенный и ароматный кофе без кислотности и горечи. Способен заварить от одной до трех чашек кофе американо или эспрессо примерно за минуту. Очистка занимает всего несколько секунд. AeroPress является отличным дополнением к любой кухне и станет идеальным партнером при поездках и путешествиях.
Принцип работы Аэропресса следующий:
1. Устанавливается бумажный фильтр и цилиндр помещается на емкость для кофе (чашка, сервер).
2. Засыпается свежий молотый кофе. Степень измельчения кофе влияет на вкус.
3. Кофейный порошок заливается горячей водой (80-93 °C) и перемешивается лопаткой (поставляется в комплекте) в течение 10-30 секунд.
4. Смесь кофе и воды продавливается поршнем, давление которого позволяет извлечь вкус и аромат из молотого кофе.
В комплект входит:
- Поршень с резиновой прокладкой;
- Цилиндр с перфорированной крышкой;
- Воронка;
- Мерная ложка;
- Лопатка для перемешивания во время предсмачивания;
- Нейлоновая сумка на молнии;
- 350 бумажных фильтров.
Особенности:
AeroPress, Inc. - производитель ручной кофеварки AeroPress для приготовления кофе, любимого множеством поклонников по всему миру. Компания была основана в 1984 году Аланом Адлером, известным изобретателем и бывшим преподавателем инженерных наук Стэнфордского университета, для производства и продажи его революционных изобретений в области спортивных товаров, в том числе летающего кольца Aerobie Pro, которое установило мировой рекорд Гиннеса по самому длинному полету.
В 2004 году Алан начал изучать процесс приготовления кофе и анализировать конструкции кофеварок, чтобы создать действительно инновационное устройство, которое могло бы приготовить превосходную чашку кофе. На выставке кофейной индустрии в ноябре 2005 года Aerobie представила свою революционную кофеварку AeroPress.
