купить на Барнео по низкой цене

Машина тестораскаточная GGF GP 500-8001V

Код товара: 335854
Артикул: GGFSFGP 500-8001V

О товаре

ID:
86072
Длина:
2050
Высота:
1280
Габариты:
2050х955х1280
Ширина:
955
Страна:
Италия
Мощность:
0,55 квт
Напряжение:
380 в
Тип:
конвейерная
Масса:
152 кг
Установка:
напольная
Развернуть характеристики
401 183 ₽

Ценовые предложения складов barneo.ru

Сортировать по:
Наличию
Стоимости доставки

Москва

401 183 ₽

1 шт.
Бесплатно
Описание

Машина тестораскаточная GGF GP 500-8001V

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

С помощью этой профессиональной тестораскатки можно быстро и качественно раскатать крутое тесто в тонкие пласты.  Для приготовления красивых и аппетитных пельменей, равиоли, лапши, лепешек, чебуреков и слоек необходимо, чтобы тесто было раскатано в равномерный тонкий пласт, чего практически невозможно добиться одними только усилиями повара.
Тестораскатка пригодится даже в заведении общественного питания, в котором производятся большие объёмы продукции из теста. 

Ключевые особенности:

  • Управлять тестораскаточной машиной легко и удобно с помощью дополнительной педали (опция).
  • Нажимая на две кнопки поочередно повар пропускает тесто через валки сначала в одну сторону, а потом - в обратную.
  • Непосредственное раскатывание происходит благодаря прохождению порции теста через пару прочных валков большого диаметра.
  • Чтобы достичь необходимой толщины пласта теста, нужно установить величину зазора с помощью удобного механизма с передней стороны тестораскаточной машины, где располагается повар.
  • Причем сначала можно установить больший зазор, а затем постепенно его уменьшать.
  • С обеих крайних сторон транспортеров имеются удобные лотки, в которые можно помещать муку и присыпать ей тесто после каждого пропускания через валки.
  • На выходе тесто получается максимальной шириной 485 мм.
  • В конструкции предусмотрено наличие защитных решеток для предотвращения попадания посторонних предметов между валками.
  • Когда решетки поднимаются, срабатывает микровыключатель, и вращение валков автоматически приостанавливается.
  • Не займет много места на вашей кухне после ее непосредственной эксплуатации, поскольку транспортеры с конвейерными лентами по окончании работы поднимаются вверх и фиксируются в вертикальном положении.

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки GGF по выгодной цене с доставкой по России.