Термостат AIRHOT SOUS-VIDE SV-20
Термостат Airhot SV-20 предназначен для приготовления блюд по технологии Су Вид (SOUS VIDE) на предприятиях общественного питания и торговли. Эта технология сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, ее преимущества - это получение продуктов высокого качества, увеличение срока хранения, сохранение вкуса, аромата и полезных микроэлементов продуктов.
Термостат Airhot SV-20 изготовлен из нержавеющей стали и имеет простое сенсорное управление. Термостат рассчитан на рабочий объем от 5 до 22 л. Таймер позволяет задать время работы до 99 часов. Максимальная температура приготовления - 90 ° с точностью до 0,1 °. Устройство запоминает последнюю настройку приготовления, поэтому, если вы готовите одно и тоже блюдо из раза в раз, достаточно нажать кнопку "start". Кроме того, оборудование оснащено защитой от неправильной работы. В случае возникновения проблем термостат будет автоматически отключен.
AIRHOT - безусловная выгода, достойное качество!
Низкая цена и хорошая производительность оборудования AIRHOT - отличный выбор для комплексного оснащения нового предприятия общепита!
Оборудование AIRHOT - возможность недорого оснастить кафе, бар, столовую или ресторан.
- Для предприятий фаст-фуд AIRHOT производит аппараты для варки кукурузы, изготовления попкорна, сахарной ваты, шаурмы, чебуреков и хот-догов, а также блинницы и вафельницы
- Для комплексного оснащения кофейни AIRHOT предоставляет аппараты горячего шоколада, кофеварки, кофемолки, кипятильники и водонагреватели.
- Для мясного магазина или производства полуфабрикатов AIRHOT предлагает мясорыхлители, фаршемешалки, пилы для мяса, стерилизатор для ножей и колбасные шприцы.
- Для линий раздачи и оснащения зала - тепловые витрины, лампы нагреватели, мармиты.
- Для профессиональной кухни - контактные грили, жарочные поверхности, грили, фритюрницы, макароноварки.
- Для оптимизации работы персонала – картофелечистки, овощерезки, слайсеры.