Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Миксер планетарный Sirman MINNEAPOLIS PLUTONE 10
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Миксер планетарный SIRMAN PLUTONE 10Л
предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Особенности:
- Прочная конструкция из окрашенного сплава.
- Защита чаши металлическим проводом.
- Легко снимаемая чаша их нержавеющей стали 304.
- Предохранительное устройство при открывании и опускании чаши.
- 3 легко снимаемые рабочие насадки:
- Лопатка и крюк из алюминиевого сплава;
- Венчик из алюминиевого сплава и стали.
- Механическое переключение передач с 3 скоростями.
- Система редукции со стальными зубьями.
- Вентилируемый двигатель.
Дополнительные характеристики:
- Число скоростей: 3
- Первая скорость вращения об/мин 108
- Вторая скорость вращения об/мин 195
- Третья скорость вращения об/мин 355
Комплектация:
- Съемная дежа
- Венчик
- Лопатка
- Крюк
- Защитная решетка над дежой
Итальянская компания Sirman специализируется на выпуске оборудования для кафе, ресторанов, заведений фаст-фуда. История производства началась в 1969 году, когда заработал цех кухонных слайсеров. Сегодня компания поставляет внушительный перечень техники для обработки и приготовления пищевой продукции. Преимущества оборудования Sirman – функциональность, удобство эксплуатации и практичность.
Вафельницы
PD Waffle – двухсекционная электровафельница для бельгийских вафель. Качество выпечки обеспечивает равномерный нагрев чугунной эмалированной пресс-формы. Каждая секция имеет собственное управление, поэтому может работать автономно. Модель подойдет для обслуживания клиентов в местах с высокой посещаемостью.
Грили Саламандер
Надежные и долговечные грили-саламандра «Сирман» используют для запекания мяса, рыбы, овощей до образования золотистой корочки, при разогреве готовых сэндвичей, обжаривании сосисок и т.п. Модельный ряд включает конструкции с переставляемой решеткой для продуктов и с подвижной верхней частью, куда вмонтированы нагревательные элементы.
Индукционные плиты
В модельном ряде Sirman можно выбрать встраиваемую или настольную индукционную плиту для приготовления блюд в специальной наплитной посуде или разогрева уже приготовленных. Стеклокерамическая рабочая поверхность герметично стыкуется с корпусом, не допуская попадания влаги внутрь. Плавная настройка мощности позволяет точно задать интенсивность нагрева.
