Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Мангал VESTA VEGA 1
Приносим свои извинения за временные неудобства.
В основе российских моделей мангалов VESTA– размерный ряд и конструктивные элементы закрытых грилей испанского производителя Josper. Инженеры «Весты» выполнили 2 варианта изменений исходной жарочной камеры: ее изготавливают из нержавейки толщиной 6 мм и «котельной» стали 6 мм с повышенной жаростойкостью. Модификации позволили в разы снизить стоимость оборудования.
Прослужит мангал из нержавейки до 40 лет, стальной – не меньше 10, работая до 15 часов в сутки.
Увеличенная производительность
За счет закрытого типа конструкции время запекания блюд в печи на 30% сокращается по сравнению с готовкой на открытом мангале.
Комфорт при эксплуатации
Благодаря улучшенной теплоизоляции уголь расходуется на 40% меньше обычного и уменьшается выброс жара в рабочее помещение.
Советы от мастера
Чистить мангал нужно после каждого использования – из-за остатков золы стенки могут проржаветь. Не нужно особо тщательно вычищать – просто хорошенько вытрусите его. Внешние поверхность мангала можно протирать раствором соды и теплой воды, чтобы грязь легко удалялась. Если мангал сделан из нержавеющей стали, после окончания чистки смажьте поверхность растительным маслом, чтобы защитить ее от коррозии. Не стремитесь к идеальной чистоте внутри мангала – там всегда будут оставаться следы. Важно, чтобы грязь не накапливалась слоями, а для этого достаточно потереть стенки щеткой, промыть теплой водой и натереть тряпочкой.Актуальные скидки
