Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Кофемашина DR.COFFEE CoffeBreak +
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Суперавтоматическая профессиональная кофемашина Dr.coffee COFFEEBREAK предназначена для использования в кафе и кофейнях, барах и ресторанах, средних и крупных офисов, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая и индивидуальных кофейных напитков!
Dr.coffee COFFEEBREAK готовит эспрессо и капучино, обычный латте и латте макиато, ристретто и лунго, а также флэт уайт. Специальная функция позволяет создавать напитки по собственным рецептам. Эта модель оборудована съёмным резервуаром для воды, ёмкость которого составляет 8 литров. Также возможно подключение к центральному водопроводу или использование бутыли или канистры.
Кофемашина Dr.coffee COFFEEBREAK оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы. Промывка осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком. Контейнеры: зернового кофе – 1 кг, кофейных отходов – 70 порций, 2 помпы и 2 бойлера позволяют одновременно и с высокой скоростью подавать в чашку: кофе и молока или кофе и воды. Максимальная загрузка несъемного центрального устройства – 16 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией.
Ключевые особенности:
- 10-дюймовая сенсорная панель с интуитивно понятным интерфейсом.
- Автоматическая функция промывки устройства приготовления при выключении кофемашины.
- Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню.
- Возможность установки сливного шланга (в емкость или сток).
- Инновационная система вспенивания молока позволяет приготовить плотную и пышную пену.
- Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые.
- Кофемолка с керамическими жерновами обеспечивает стабильный помол сохраняя уникальный вкус кофе.
- Подача воды может осуществляться из встроенного контейнера, внешней емкости или водопровода.
Рекомендованное приготовление напитков до 150 чашек в день
Espresso (М: 50ml) 70 чашек
Americano (М: 210ml) 50 чашек
Cappuccino (М: 200ml) 50 чашек
Приготовление горячей воды 15 л/час
В 2018 году после серии испытаний опытных образцов автоматиченских кофемашин компанией Dr.Coffee System Technology Со., Ltd в городе Суджоу (КНР), была выпущена первая партия кофемашин для продажи на внутреннем рынке КНР. В декабре 2018 года после соглашения между компаниями Proxima Ltd и Dr.Coffee System Technology Co., Ltd состоялось подписание договора о представлении автоматическимх кофемашин Dr.Coffee на территории Российской Федерации. После доработки недочетов и усовершенствовании узлов появились первые профессиональные автоматические кофемашины выпущенные компанией Proxima Ltd.
Dr.Coffee Proxima стремится не только удовлетворить требования своих клиентов, но и превзойти их ожидания. В профессиональных кофемашинах применяются новейшие автоматические программы чистки, эффективно промывающие молочный и кофейный контуры. Конструкция позволяет максимально легко и эффективно производить обслуживанние всех важных узлов кофемашины. Компания находится в постоянном стремление производить только высококачественную продукцию и оказывать качественные услуги своим клиентам.
