Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Карвинговая станция HATCO GRAH-42
Карвинговая станция HATCO GRAH-42
повышенной мощности предназначен для поддержания готовых блюд в заданном температурном режиме за счет инфракрасного излучения, плавная регулировка температуры. При поддержании приготовленных блюд в заданном температурном режиме не происходит подсыхания и изменения цвета приготовленных блюд. Тепло фокусируется непосредственно на продукт и не расходуется на нагрев окружающего пространства.
В комплекте – 4 монтажных «ушка» из нержавеющей стали. Выключатель может быть установлен на передней или задней панели.
Американская компания Hatco считается одним из самых популярных мировых производителей профессионального оборудования для оснащения предприятий общепита. В середине 20 века инженеры фирмы придумали систему электроподогрева воды для обеззараживания посуды. Следующими изобретениями стали тостер конвейерного типа и технология Glo-Ray для тепловых витрин – комбинация отражателей, которые направляют тепло на внешние кромки алюминиевых поддонов и тем самым продляют время хранения продуктов.
Качество материалов, надежность конструкции, удобный дизайн – преимущества и веские причины купить оборудование Hatco (Хатко) для коммерческого применения.
Тепловые витрины
Настольные тепловые витрины производства Hatco отличаются широким модельным рядом: выпускаются открытого и закрытого типа. Благодаря остеклению предоставляют хороший обзор продукции и возможность выгодно презентовать ее. Используемая при производстве нержавеющая сталь делает оборудование долговечным и практичным.
Советы от мастера
Своевременная и тщательная чистка изделия, способствует улучшению его работоспособности и увеличение срока службы прибора. Отключать изделие перед санитарной обработкой и перед техническим обслуживанием. Не используйте стальные мочалки или металлические щетки, не отскребайте поверхность острыми предметами от различных загрязнений. Не используйте абразивные средства или агрессивные чистящие жидкости. Неправильная чистка может существенно и необратимо повредить поверхности из нержавеющей стали. После завершения работы отключать оборудование от сети питания.Актуальные скидки
