Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 — бойлерная мощность и автоматическая мойка в одном корпусе

Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 — это бойлерный пароконвектомат нового поколения с автоматической системой мойки. Аппарат предназначен для термической обработки продуктов паром, конвекцией или в комбинированных режимах. Надежность конструкции и современная автоматизация делают эту модель незаменимой для профессиональной кухни.

✨ Преимущества модели

✔ Стабильный пар с бойлерной подачей

Пар создается во встроенном парогенераторе, что обеспечивает равномерное насыщение камеры — идеально для выпечки, тушения и блюд на пару.

✔ Вместимость и гибкость загрузки

6 направляющих под GN 1/1. Поддерживается продольная загрузка гастроемкостей GN1/2 и GN1/3, что удобно для приготовления порционных блюд.

✔ Интеллектуальное управление и автоматизация

Удобная панель управления на русском языке, автоматический выход на рабочий режим, таймер до 9 часов 59 минут, регулировка влажности от 0% до 100%, до 110 программ с четырьмя этапами в каждой.

🧼 Гигиена и уход — на новом уровне

Модель оснащена 6 режимами автоматической мойки с возможностью использования как жидких, так и таблетированных моющих средств. Камера защищена по стандарту IPX5 — разрешена мойка под давлением. Открывающееся внутреннее стекло и встроенный ручной душ упрощают обслуживание.

🛡 Комфорт и безопасность персонала

• Вентилируемая дверца с двойным остеклением
• Механизм “свободные руки” для легкого закрытия
• Двухходовое открывание — защита от пара
• Подсветка камеры и встроенный лоток для сбора конденсата
• Система охлаждения слива и низкое энергопотребление

⚙️ Температурные режимы

• Конвекция — до +270 °C
• Пар — до +100 °C
• Низкотемпературный пар — от +35 °C до +98 °C
• Комбинированный режим — от +35 °C до +270 °C
• Разогрев

💡 Вывод

Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 — современный пароконвектомат с бойлерной системой и функцией автоматической мойки. Модель сочетает в себе высокую производительность, энергоэффективность и простоту обслуживания. Отличный выбор для ресторанов, столовых и производственных кухонь.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Как продлить срок службы пароконвектомата? Рекомендации по обслуживанию — здесь!