Фризер для мягкого мороженого EKSI ICT-120PFCs (помпа, предохл-е,ночн.хранен.)

предназначен для приготовления мороженого, фруктового льда, йогуртового мороженого и десертов на его основе. Смесь во фризере взбивается до консистенции кремообразной массы. При взбивании происходит насыщение смеси воздухом, что дает увеличение массы мороженого.

Фризер имеет компактные размеры и прост в использовании. Он идеально подходит для использования в барах, кафе и других заведениях общественного питания.

В жаркий сезон фризеры являются очень востребованным оборудованием!

Ключевые особенности:

• Корпус из нержавеющей стали
• Одна эргономичная ручка-дозатор
• Режим "ночное хранение" и предохлаждение позволяет охлаждать содержимое бункера в то время, когда аппарат находится в режиме ожидания: в перерывах между циклами изготовления и в ночное время
• Воздушная помпа для насыщения смеси кислородом

Дополнительные характеристики:

• Производительность 20 кг/час.
• Хладагент R410a
• Компрессор Panasonic
• Количество емкостей 1
• Объем 1 ёмкости (л) 4,5
• Вид мороженого мягкое

На нашем сайте вы можете купить фризер марки EKSI по выгодной цене с доставкой по России.