De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Стальная форма для бриошей типичного французского дизайна, идеально подходящая для приготовления традиционных, карамелизированных булочек или других тортов и пирогов. Недеформируемая и полностью водонепроницаемая форма. Отличные результаты приготовления благодаря железу: формы нагреваются до высоких температур, что позволяет соку карамелизироваться. Равномерное распространение тепла и равномерное приготовление пищи. Функциональная и практичная форма с антипригарным покрытием: гарантированное покрытие из ПТФЭ, не содержащее PFOA, для легкого извлечения из формы, стальная защита от окисления и простота очистки. Смажьте форму перед использованием. Традиционное приготовление в духовке (макс. 220°C). Не подходит для микроволновой печи. Не используйте металлические предметы в форме. Уход: мыть вручную (неабразивной губкой). Не подходит для мытья в посудомоечной машине.