Анализ характеристик пароконвектомата ABAT ПКА10-1/1ПМ2

Пароконвектомат ABAT ПКА10-1/1ПМ2 - это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Его ключевая особенность - возможность комбинировать обработку продуктов паром и горячим воздухом, что позволяет достичь идеального результата приготовления различных блюд.

Ключевые преимущества:

• Многофункциональность: Благодаря широкому спектру режимов работы, пароконвектомат позволяет готовить практически любые блюда: от мяса и рыбы до выпечки и десертов.
• Точность приготовления: Трехканальный температурный щуп и возможность точной регулировки влажности обеспечивают высокую точность приготовления.
• Экономичность: Быстрый выход на рабочий режим и энергоэффективность снижают эксплуатационные расходы.
• Удобство использования: Русскоязычная панель управления, интуитивно понятный интерфейс, автоматические программы и функция самоочистки делают работу с оборудованием простой и удобной.
• Безопасность: Вентилируемая дверь, система защиты от ожогов и прочие меры безопасности обеспечивают безопасную эксплуатацию.
• Гигиеничность: Легкая очистка и дезинфекция благодаря гладкой внутренней поверхности и функции самоочистки.

Подробный разбор характеристик:

• Память на 110 программ: Позволяет создавать и сохранять собственные рецепты, что значительно упрощает процесс приготовления.
• Режим "Пар при низких температурах": Идеален для приготовления деликатных продуктов, таких как рыба и овощи.
• Конвекция с паром: Позволяет достичь хрустящей корочки и сочной середины у продуктов.
• Парогенератор: Обеспечивает постоянную подачу пара, что важно для поддержания оптимального уровня влажности в камере.
• Регулировка влажности: Позволяет точно настроить влажность в камере в зависимости от типа продукта и рецепта.
• Таймер: Позволяет задать точное время приготовления.
• Трехканальный температурный щуп: Позволяет контролировать температуру в нескольких точках продукта одновременно.
• Вентилятор с 5 скоростями: Обеспечивает равномерное распределение тепла в камере.
• Автоматика: Значительно упрощает процесс приготовления и сокращает время на подготовку к работе.
• Полуавтоматическая мойка: Ускоряет и упрощает процесс очистки камеры.
• Степень защиты камеры IPX5: Защищает оборудование от попадания воды с любой стороны.

Для кого подойдет это оборудование:

• Рестораны: Для приготовления широкого ассортимента блюд, включая банкетные меню.
• Кафе: Для быстрого и качественного приготовления блюд на заказ.
• Отели: Для приготовления завтраков, обедов и ужинов для гостей.
• Кейтеринговые компании: Для приготовления блюд для выездных мероприятий.

Пароконвектомат ABAT ПКА10-1/1ПМ2 - это многофункциональное и надежное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Он позволяет значительно расширить возможности приготовления блюд, повысить качество и скорость обслуживания клиентов.

Гарантийные обязательства:

Приобретая пароконвектомат , вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! 

Выберите "Abat ПКА10-1/1ПМ2" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.