Миксер планетарный SINMAG SМ 101 (1 дежа) купить в интернет-магазине BarNeo

Отличный выбор для профессиональной кухни!

Давайте разберемся подробнее, почему планетарный миксер SINMAG SМ 101 (1 дежа) так популярен среди профессионалов:

Ключевые характеристики и преимущества:

Прочность и надежность: Чугунные шестерни трансмиссии, стальной корпус и съемная емкость из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации.
Универсальность: Широкий спектр задач, от замеса теста до взбивания кремов, делает миксер незаменимым на любой кухне.
Простой механизм управления: Аналоговое управление с тремя скоростями позволяет легко адаптировать миксер под различные задачи.
Гигиеничность: Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлена емкость и венчик, обеспечивает безопасность и легкость очистки.
Мобильность: Передвижной держатель емкости и обрезиненные накладки на опорах корпуса обеспечивают устойчивость и удобство перемещения миксера.

Для кого подойдет:

Небольшие производственные цеха: Для приготовления полуфабрикатов, соусов, фарша и выпечки.
Предприятия общественного питания: Рестораны, кафе, столовые для приготовления большого объема блюд.
Пекарни: Для замеса различных видов теста.

Отличительные особенности:

Фиксированная траверса: Упрощает конструкцию и снижает стоимость, но требует более аккуратного обращения.
Ручной подъем дежи: Надежный и проверенный временем механизм.
Три скорости: Оптимально для большинства задач, но может быть недостаточно для очень густых или жидких смесей.
Отсутствие защитного экрана: Необходимо быть осторожным при работе с брызгами.

Что еще нужно знать:

Объем дежи: Выбирается в зависимости от потребностей производства (SM 401 и SM 201).
Дополнительные опции: Решетка из нержавеющей стали повышает безопасность работы.
Сервисное обслуживание: Регулярное техническое обслуживание продлит срок службы миксера.

Вывод:

Планетарный миксер Sinmag SM 101 - это надежное и функциональное оборудование для профессиональной кухни. Он сочетает в себе простоту использования, высокую производительность и доступную цену.

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:

Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
Не погружайте корпус миксера в воду.
Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.

Чистка компонентов:

Дежа:
- После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
- Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
- Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
Насадки:
- Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
- Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
- Тщательно промывайте все труднодоступные места.
Корпус миксера:
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
- Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.

Хранение:

Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные рекомендации:

Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

PASABAHCE

CASA DI FORTUNA

COMAS

P.L. PROFF CUISINE

HEPP

COSY&TRENDY

LE COQ

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

WILMAX

BY BONE

Миксер планетарный SINMAG SМ 101 (1 дежа)