Анализ характеристик планетарного миксера Starfood
Планетарный миксер Starfood M30 - это профессиональный кухонный инструмент, предназначенный для интенсивной работы на предприятиях общественного питания и в кондитерских. Его ключевые особенности делают его незаменимым помощником при приготовлении разнообразных блюд:
Основные функции:
- Замес теста: Отлично справляется с различными видами теста жидкой консистенции, включая белковое, заварное, дрожжевое и бисквитное.
- Приготовление кремов и соусов: Идеально подходит для взбивания сливок, приготовления майонеза и различных соусов.
- Изготовление пюре: Легко справляется с приготовлением пюре из овощей и фруктов.
Конструктивные особенности:
- Съемная дежа из нержавеющей стали: Обеспечивает гигиеничность и легкость в уходе.
- Три фиксированные скорости: Позволяют выбрать оптимальный режим работы для различных задач.
- Комплектация: В комплекте идут три насадки: крюк, плоский битер и проволочный венчик, что расширяет функциональность миксера.
- Большая емкость: Максимальная масса замешивания составляет 6 кг, что позволяет обрабатывать большие объемы продуктов.
Преимущества миксера Starfood M30:
- Профессиональное качество: Надежность и долговечность конструкции.
- Многофункциональность: Широкий спектр задач, которые может выполнять миксер.
- Легкость в использовании: Интуитивно понятное управление и простая смена насадок.
- Гигиеничность: Материалы, из которых изготовлен миксер, легко моются и дезинфицируются.
Области применения:
- Рестораны и кафе: Для приготовления десертов, соусов, салатов и других блюд.
- Кондитерские: Для замеса теста, взбивания кремов и приготовления начинок.
- Пекарни: Для замеса дрожжевого теста и приготовления других видов выпечки.
Вывод: Планетарный миксер Starfood M30 - это мощный и надежный инструмент, который значительно облегчает работу на профессиональной кухне. Его высокая производительность, универсальность и простота в использовании делают его отличным выбором для предприятий общественного питания и кондитерских.