Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Витрина тепловая настольная ABAT ВТН-70
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Витрина тепловая настольная ABAT ВТН-70 - используется в оснащении предприятий общепита и торговли для непродолжительного хранения и демонстрации готовых блюд (закусок, пиццы, пирожков, гарниров, соусов) в гастроемкостях с одновременным подогревом.
Устанавливается как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Электронная система управления с регулировкой температуры. Основание, стойка и перфорированная полка из нержавеющей стали AISI 304. Боковые стенки и раздвижные дверцы из закаленного стекла толщиной 5 мм, фронтальное гнутое стекло - 6 мм. 5 люминисцентных ламп освещения внутренней камеры. Рабочая температура +20...+80°С.
В комплекте гастроемкости GN-1/1 - 3 шт, GN-1/3 - 5 шт.
Особенности:
- Настольная установка.
- Регулируемые по высоте ножки.
- 5 ТЭНов (2 в полке, 3 в ванне).
- 2 терморегулятора с автоматической поддержкой температуры, расположенные - один в столешнице, другой в полке.
- Время разогрева витрины до рабочей температуры 20 минут.
- Работа при температуре окружающей среды +12 до +42 °С.
- Подогреваемая полка - 1043х372х60 мм.
- Рабочая температура полки при установленной температуре +60°С - +60 (±10°С).
- Полезный объем витрины 0,27 м3.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Советы по установке
Поставьте машину в такое место, где она будет стоять устойчиво (подставка под витрину допускает регулировку). Между блоком и стенами или другими предметами оставьте свободное расстояние 20 см, чтобы создать хорошие условия для вентиляции. Увеличьте расстояние, если препятствием является источник тепла. Никакие горючие предметы не должны находиться вблизи машины. Чтобы стекло не разбилось, при работе не кладите замороженные предметы около машины. Напряжение источника электрической энергии должно соответствовать величине, указанной на табличке номинальных данных; допускаемое отклонение ±10%. Вблизи машины смонтируйте внешний электрический выключатель, предохранитель и дифференциальное устройство защитного отключения. Не оставляйте прибор на открытом воздухе. В случае необходимости ремонта он должен осуществляться в специализированном сервисном центре. Прибор не требует дополнительного обслуживания, кроме очистки.Советы от мастера
Во избежание несчастного случая во время чистки выключите машину и отсоедините её от источника электрической энергии. При завершении работы, когда машина остынет до нормальной температуры, выполните чистку машины внутри и снаружи с помощью влажного полотенца и чистящего средства, не оказывающего абразивного действия. Электрический кабель и отсек с электроэлементами следует чистить сухим полотенцем. Для чистки машины не разрешается применять струи воды, поскольку вода может нарушить работоспособность машины. Также нельзя применять чистящие порошки, поскольку они содержат абразивные частицы и на поверхностях могут остаться царапины. Для чистки нержавеющей стали нельзя использовать щётки, сеточки, коврики из углеродистой стали, так как они могут оставить на поверхности частички железа, которое под действием влаги со временем может привести к возникновению очагов точечной коррозии. Также необходимо избегать применения ножей и жёстких скребков, чтобы не поцарапать поверхность. В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети, немедленно звоните в нашу сервисную службу.Актуальные скидки
