Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Витрина тепловая HATCO GRSDS/H-41D
Витрина тепловая HATCO GRSDS/H-41D
предназначены для хранения готовых к употреблению упакованных продуктов при температуре, идеальной для сервировки.
Верхний инфракрасный нагрев в сочетании с регулируемым подогревом основания витрины максимально увеличивают срок хранения готовой упакованной еды в тепловой витрине.
Ключевые особенности:
- Шесть ламп, шестнадцать разделителей.
- База с термостатом поддерживает температуру в диапазоне 85°- 93°C для длительного хранения.
- Сфокусированный верхний нагреватель передает тепло на края, где потери максимальны.
- Высокопрочные лампы накаливания эффектно подсвечивают продукты
Американская компания Hatco считается одним из самых популярных мировых производителей профессионального оборудования для оснащения предприятий общепита. В середине 20 века инженеры фирмы придумали систему электроподогрева воды для обеззараживания посуды. Следующими изобретениями стали тостер конвейерного типа и технология Glo-Ray для тепловых витрин – комбинация отражателей, которые направляют тепло на внешние кромки алюминиевых поддонов и тем самым продляют время хранения продуктов.
Качество материалов, надежность конструкции, удобный дизайн – преимущества и веские причины купить оборудование Hatco (Хатко) для коммерческого применения.
Тепловые витрины
Настольные тепловые витрины производства Hatco отличаются широким модельным рядом: выпускаются открытого и закрытого типа. Благодаря остеклению предоставляют хороший обзор продукции и возможность выгодно презентовать ее. Используемая при производстве нержавеющая сталь делает оборудование долговечным и практичным.
Советы по установке
Оборудование должно стоять на твердой устойчивой поверхности. Между блоком и стенами или другими предметами оставьте свободное расстояние 20 см, чтобы создать хорошие условия для вентиляции. Увеличьте расстояние, если препятствием является источник тепла. Никакие горючие предметы не должны находиться вблизи машины. Чтобы стекло не разбилось, при работе не кладите замороженные предметы около машины. Напряжение источника электрической энергии должно соответствовать величине, указанной на табличке номинальных данных; допускаемое отклонение ±10%. Вблизи машины смонтируйте внешний электрический выключатель, предохранитель и дифференциальное устройство защитного отключения. Не оставляйте прибор на открытом воздухе. В случае необходимости ремонта он должен осуществляться в специализированном сервисном центре. Прибор не требует дополнительного обслуживания, кроме очистки.Советы от мастера
Для очистки поверхности более эффективны очистители в виде распылителей, при помощи которых чистящее вещество наносится на поверхность тонким слоем и протирается. Такие очистители хорошо удаляют отпечатки пальцев и небольшие загрязнения и снижают вероятность их дальнейшего появления. Более загрязнённые участки очищают при помощи специальных средств, предназначенных для устранения известкового налёта и ржавчины. После применения химических средств, их остатки необходимо удалить с поверхности, промыв пресной или дистиллированной водой и протерев досуха, чтобы предотвратить появление пятен от воды (в особенности, если вода жёсткая). В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети, немедленно звоните в нашу сервисную службу.Актуальные скидки
