Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Вакуумная упаковочная машина GEMLUX GL-VS-86
Вакуумная упаковочная машина GEMLUX GL-VS-86 оснащена вместительной рабочей камерой размером 300х350х110 мм и сухим (безмасляным) вакуумным насосом. Используется для упаковки в вакуум продуктов питания, жидкости и готовых блюд для увеличения срока хранения. Модель оснащена электронным управлением с ЖК-дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Максимальная ширина горловины пакета – 30 см. Широкий запаечный шов исключает возможность проникновения воздуха внутрь пакета и обеспечивает высокую герметичность упаковки.
Вакуумный упаковщик GEMLUX GL-VS-86 сохраняет фрукты, овощи, мясо, рыбу, различные полуфабрикаты свежими до 5 раз дольше и идеально подходит для приготовления пищи по технологии су вид в домашних условиях. Вакуумная упаковка защищает продукт от паразитов. Тем не менее не все продукты можно хранить в вакуумной упаковке. Грибы и чеснок не подходят для таких упаковок. В безвоздушной среде происходит химическая реакция, в результате которой продукт становится опасным и не пригодным для употребления в пищу.
Торговая марка Gemlux (Гемлюкс) предлагает широкий ассортимент бытового и коммерческого оборудования. Вся кухонная техника Gemlux характеризуется высоким качеством, надежностью и долгим сроком службы
На российском рынке Gemlux появился в 2015 году и быстро завоевал доверие и признание у российского потребителя, благодаря эргономичности, стильному дизайну, отличным техническим характеристикам и оптимальному соотношению «цена/качество» .В ассортименте представлены как коммерческая, так и бытовая кухонная техника и инвентарь.
Советы по установке
Убедитесь в наличии свободного пространства со всех сторон вокруг машины для обеспечения надлежащей вентиляции. Обеспечьте хорошую вентиляцию и не загромождайте доступ к вентиляционным отверстиям, чтобы насос не перегревался. Вакуумный насос должен быть заполнен маслом. Проверьте его уровень в машине. Никогда не запускайте машину, если в насосе нет масла. Проверьте соответствие значений напряжения и частоты, указанных на идентификационной табличке на задней стенке машины, значениям напряжения и частоты тока в электросети. Убедитесь в достаточной силе тока, подаваемого на эту машину. Проверьте направление вращения вакуумного насоса на машине с 3-фазным питанием следующим образом: • Включите машину • Выключите машину главным выключателем сразу же после того, как начнет работать насос. Проверьте направление вращения насоса при вращении вала по инерции. Стрелка на двигателе указывает правильное направление вращения. Если направление вращения неправильное, поменяйте местами 2 провода в вилке питающего кабеля. При наличии каких-либо сомнений свяжитесь со своим дилером.Советы от мастера
При упаковке продовольственных продуктов очистка машины имеет огромное значение. Машину следует чистить регулярно и тщательно, предпочтительно каждый день. Соблюдайте гигиенические требования при работе и, по возможности, не допускайте прямого контакта продуктов с машиной. Содержите средства управления в чистоте. На них не должно быть загрязнений и смазки. Запирайте крышку, если машина не используется в течение длительного периода времени. Это защитит вакуумную камеру от пыли и грязи. Соблюдайте указанные интервалы технического обслуживания. Просрочка в проведении технического обслуживания может привести к высокой стоимости ремонта и последующего сервиса, а право на гарантию может быть утрачено.Актуальные скидки
