Тестораскаточная машина FLAMIC SF600V-1400 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

LAMBERT

Lambert 26 товаров, 4 289 р.

CASA DI FORTUNA

Cabbage & Tomato 16 товаров, 15 300 р.
Boletus 17 товаров, 15 188 р.

EVER UNISON

Japan plum 44 товара, 11 587 р.
Autumn grass 45 товаров, 12 368 р.
Blue bamboo 43 товара, 8 874 р.
Lucky 44 товара, 12 726 р.

G.BENEDIKT

Country 51 товар, 48 995 р.
Praha 59 товаров, 48 170 р.
Melodie 47 товаров, 38 413 р.
Atlantis 32 товара, 24 752 р.
Vostok gold 14 товаров, 21 099 р.
Lifestyle 54 товара, 74 199 р.
Maxim 16 товаров, 8 169 р.

COSY&TRENDY

Hygge 6 товаров, 5 882 р.
Concha grey 7 товаров, 8 477 р.

VENUS

Concept №2 4 товара, 1 428 р.
Concept №7 4 товара, 2 031 р.
Concept №1 4 товара, 2 031 р.
Concept №8 4 товара, 1 798 р.

LE COQ

Estia 37 товаров, 70 489 р.

LUBIANA

Afrodita Gold 40 товаров, 42 917 р.
Eto 27 товаров, 13 820 р.
Виктория 44 товара, 35 814 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 870 р.
Afrodita 45 товаров, 37 529 р.
Аркадия 50 товаров, 28 066 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 134 р.

BY BONE

Tropikal 36 товаров, 53 702 р.
Tinta Spazio 25 товаров, 34 694 р.
Elegance 58 товаров, 91 806 р.
Tinta Tierra 15 товаров, 16 924 р.
Vintage 54 товара, 67 838 р.
Tessera 21 товар, 37 373 р.
Rome 18 товаров, 29 943 р.
Gleam 11 товаров, 12 562 р.
Falme Brown 23 товара, 29 552 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями

Тестораскаточная машина FLAMIC SF600V-1400

Код товара: 50062
Артикул производителя: A5121
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
конвейерная
Рабочая поверхность:
600х1400 мм
Ширина раскатки:
600 мм
Толщина раскатки:
1-40 мм
Функция лапшерезки:
нет
Материал корпуса:
окрашенная сталь
Установка:
напольная
Длина, мм:
3290
Ширина, мм:
1065
Высота, мм:
2123
Система управления:
электромеханическая
Мощность:
0,75 квт
Напряжение:
380 в
Габариты:
3290х1065х2123 мм
Масса:
245 кг
674 216 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Тестораскаточная машина FLAMIC SF600V-1400

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Предназначена для раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши и др. на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.

Ключевые особенности:

  • Модель оснащена реверсивными транспортерными лентами, управляемыми рыагом и педалью.
  • Корпус выполнен из окрашенной стали.
  • Точная регулировка толщины листа теста
  • Съемные скребки для простоты ежедневного ухода
  • Скорость транспортной ленты регулируется с помощью вариатора
  • Транспортерные ленты можно поднять во время простоя машины для экономиии пространства рабочей зоны
  • Отображение зазора между цилиндрами (толщина раскатки) на цифровом дисплее
  • Усиленный ребрами жесткости стол PST при помощи специальных валков, встроенных в корпус  транспортера под станцией нарезки 

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр цилиндра:
  • Ширина ленты: 600 мм
  • Длина ленты: 1400 мм
  • Скорость ленты на входе: 2-25 м/мин
  • Скорость ленты на выходе: 3,5/43 м/мин
  • Диаметр валков: 70 мм
  • Длина в рабочем положении: 2960 мм
  • Толщина раскатываемого теста: 0,2-37 мм
  • Максимальная загрузка теста на ленту: 7-8 кг
  • Длина рабочей зоны (A): 2960 мм
  • Общая длина (B): 3240 мм
  • Высота от основания до рабочей зоны (D): 900 мм
  • Глубина рабочей зоны (E): 920 мм
  • Общая глубина (F): 1065 мм
  • Общая высота (G): 1225 мм
  • Общая высота при поднятых крыльях (H): 2123 мм
  • Общая длина при поднятых крыльях (I): 1540 мм
  • Длина основания (L): 800 мм
  • Габариты упаковки: 1200х1200х1850 мм

Комплектация:

  • Раскаточная машина Flamic SF600VD-1600
  • Опция PST - ролики для продавливания теста в процессе резки изделия
  • Станция нарезки ST600 - непосредственно сам модуль в который вставляются ножи
  • Вариатор скорости - для плавной регулировки скорости ленты и предотвращения разрыва теста во время нарезки
  • Комплект ножей для изготовления круасанов
  • Лотки для теста.

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматический мукоподсыпатель SASF600
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Режущие ножи

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки FLAMIC по выгодной цене с доставкой по России.

Советы по установке

• Удалите защитную пленку, избегая контакта с принадлежностями, которые могут повредить поверхности; проверьте, не повреждена ли машина. Если повреждена, свяжитесь с производителем. • Машина должна быть установлена в сухом, хорошо проветриваемом и освещенном помещении. • Поместите ее на ровную и твердую поверхность и обеспечьте свободное пространство не меньше 150 мм вокруг нее для удобства использования и очистки. • Подключите машину к электросети, вызвав профессионального электрика. Важно также иметь надежную систему заземления и защитный выключатель (5-10 А). • В целях безопасности перед тем, как вставить вилку в розетку, осмотрите кабель на предмет повреждений. Розетка должна быть легкодоступна и не требовать каких-либо перемещений. Кабель машины не должен туго вытаскиваться из розетки. • Примечание: Перед отправкой с завода машина была установлена и протестирована, что гарантируется качество ее изготовления. Запрещается разбирать или вносить изменения в машину без разрешения производителя, иначе никакие убытки не возмещаются.

Советы от мастера

  • Перед каждым рабочим циклом убедитесь, что машина хорошо очищена, особенно поверхности, соприкасающиеся с тестом. 
  • Для поддержания машины в соответствии с санитарными нормами необходимо очищать ее от муки и грязи, которая скапливается на поверхностях. Для чистки следует использовать обычные бытовые моющие средства с обязательным ополаскиванием при помощи смоченной в воде губки.
  • Для обеспечения исправной работы машины необходимо ежедневно производить наружную чистку скребков. Очистку труднодоступных деталей следует производить раз в неделю.
  • Аккуратно помойте машину, особенно, разобранные детали, с помощью губки или тряпки, смоченной водой и моющим средством. Тщательно сполосните и просушите впитывающей пищевой салфеткой, повторно протрите все поверхности, соприкасающиеся с тестом, а затем проведите очистку всей машины мягкой тряпкой и специальным дезинфицирующим средством для пищевого оборудования.
  • Актуальные скидки

    Товары, которые вы недавно просматривали
    Внимание!
    Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
    Главная
    Каталог
    Поиск
    Корзина
    Перейти в сравнение
    Перейти в избранное