Шкаф тепловой-регенератор Lainox KRC161E

Советы от мастера

Шкаф тепловой-регенератор Lainox KRC161E - напольной установки, на колёсах, предназначен для регенерации замороженных и поддержания в разогретом состоянии готовых блюд. Колёса: 2- поворотных и 2 неповоротных с тормозами. По периметру шкафа пластиковый бампер от случайных столкновений с препятствиями. Шкаф выполнен с двумя секциями, в каждой секции по 8 уровней для размещения продукта. Температурный режим шкафа от +30 до +160 градусов. К месту установки необходимо подвести трёхфазное переменное напряжение 3800в с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля. Розетка подключения шкафа теплового должна иметь надёжное заземление. Электрическая мощность шкафа 6,5 кВт. Подключение и проверка параметров теплового шкафа может производиться только квалифицированными специалистами. Шкаф 2х секционный, двери глухие, без остекления. Шкаф с цифровой системой управления с ЖК дисплеем, управляет влажностью, температурой и временем. Внутренний вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла в шкафу. Корпус шкафа изготовлен из листовой нержавеющей стали с термической изоляцией из стекловаты. Требуется регулярная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы шкафа вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.