Бесплатная доставка от 5000 рублей. Ознакомиться с условиями

Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Расстоечные шкафы / Шкаф-стол расстоечный (с регулятором влажности) T70 M2-1 EN-HHC (5) (0430-2 с бортом, 2 двери)

Шкаф-стол расстоечный (с регулятором влажности) T70 M2-1 EN-HHC (5) (0430-2 с бортом, 2 двери)

Код товара: 285735

Артикул производителя: П0000006730.917

0 отзывов

Шкаф-стол расстоечный (с регулятором влажности) T70 M2-1 EN-HHC (5) (0430-2 с бортом, 2 двери)

Официальный дилер

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

россия

Количество дверей:

2 двери

Количество уровней:

Вместимость противней/тележек:

20 шт

Размер гастроемкостей:

600х400

Длина, мм:

1670

Ширина, мм:

700

Высота, мм:

760

Max температура:

до +40 °с

Система управления:

электронная

Подключение:

220 в

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Ножки на колесиках:

нет

Габариты:

1670х700х760 мм

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Стол с регулируемым контролем влажности от российского производителя Полюс CARBOMA PRO T70 M2-1 EN-HHC (5) предназначен для хлебопекарных производств. Программируемый контроллер имеет несколько режимов работы. Основные: «ручной» и «автоматический». Ручной режим имеет 2 программы: «нагрев» и «охлаждение». Автоматический режим имеет базовые настройки для расстойки теста. Все режимы позволяют регулировать температуру, влажность и скорость потока воздуха в столе. В автоматическом режиме возможно изменение продолжительности, как отдельного этапа программы (кроме второго), так и время окончания программы.

Особенности:

Температурный режим от -10 до +40°С
Регулируемый уровень влажности от 65 до 95%
Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к
Выпечке к строго определенному времени
Функция холодной расстойки
Функция замедления и остановки ферментации
20 пар направляющих для EN 40x60
Тип охлаждения – динамический
Глубина выкладки - 600 мм

Стол выполнен из нержавеющей стали.

Развернуть описание

Актуальные скидки

Акция на Gabino Combi-611i «Стандарт Плюс»

Акция на льдогенератор EKSI EC 15A

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 285735

Артикул: П0000006730.917

Шкаф-стол расстоечный (с регулятором влажности) T70 M2-1 EN..

Запросить цену

Код товара: 122668

Артикул: 3PO028

Блюдо FRILICH 3021531

2 837 р.

Код товара: 62604

Артикул: ПН-3333

Полка открытая IRON ПН-3333

Запросить цену

Код товара: 346126

Артикул: QU18024

Салатник с вертикальным бортом d 15 см h 4 см, цвет белый ST..

В наличии

1 598 р.

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.