Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Расстоечный шкаф ТУЛАТОРГТЕХНИКА РТПК-435
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Расстоечный шкаф ТУЛАТОРГТЕХНИКА РТПК-435 как правило используется в паре с конвекционной печью, для более быстрого процесса брожения теста. Также Расстоечный шкаф ТУЛАТОРГТЕХНИКА РТПК-435 может использоваться для размораживания теста. Размеры данного шкафа от производителя ТУЛАТОРГТЕХНИКА (РОССИЯ) следующие: 700х650х850 мм. Масса: 45 кг. Подключается к электрической сети с напряжением в 230 В.
АО "ТУЛАТОРГТЕХНИКА" - российский производитель оборудования для предприятий общественного питания. Предприятие образовано в 1956 году и успешно работает на российском рынке, являясь одной из крупнейших специализированных организаций в России по производству, продаже, монтажу, ремонту и техническому обслуживанию электротеплового, вспомогательного, торгово-технологического, холодильного, вентиляционного оборудования.
Советы по установке
Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 25°С до 85°С. подключить шкаф к электросети (1N/РЕ 230В 50Гц, однофазная электрическая сеть с отдельным нейтральным и защитным проводом) согласно действующему законодательству и нормативам Эквипотенциальный провод должен быть сечением не менее 10 мм? Подключение шкафа к системе водоснабжения производить с помощью шланга подвода воды (идет в комплекте с изделием). Шкаф должен быть подключен к системе канализации через штуцер с резьбой G1/2", расположенный спереди справа под порогом. Распаковка, установка и испытание шкафа должна производиться специалистами по монтажу и ремонту оборудованияСоветы от мастера
Полностью удалить защитную пленку с внутренних и внешних поверхностей устройства. Перед включением добавьте немного воды на нижний поддон. Рекомендуется ежедневно выполнять чистку рабочей камеры. Не допускается мыть оборудование под прямой струей воды. Чистка вручную выполняется в следующем порядке: 1.Включить шкаф и установить температуру на 60°C. Оставить включенным на 10 минут, создавая пар. 2.Выключить шкаф и оставить охлаждаться.3.Промыть горячей мыльной водой, а затем сполоснуть. Запрещается использовать для чистки агрессивные материалы или кислотыАктуальные скидки
