Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Поверхность жарочная электр. FTF E78TXrf Vortmax
Поверхность жарочная электр. FTF E78TXrf Vortmax
профессиональное оборудование для заведений общественного питания. Используется при тепловой обработке мясных, рыбных блюд, овощей, приготовлении омлета и прочих продуктов.
Благодаря приготовлению продуктов непосредственно на жарочной поверхности без использования различной посуды обеспечивается экономия времени на мойку посуды и повышается производительность кухни.
Ключевые особенности:
- Тип подключения - электричество
- 1 зона нагрева
- Структура жарочной поверхности: комбинированная
- Материал жарочной поверхности – нержавеющая сталь
- Материал корпуса – нержавеющая сталь
- Температурный режим: от 0 до 300 °С
- Плавная регулировка температуры при помощи встроенного терморегулятора, ручка управления которым расположена на передней панели
- Равномерное распределение тепла на жарочной поверхности
- Брызгозащитный экран с 3 сторон
- Защитный термостат, автоматически отключающий напряжение при повреждении основного термостата.
- Съемная ванночка-жиросборник
- Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут.
- ?Нейтральный шкаф можно использовать для хранения инвентаря
На нашем сайте вы можете купить жарочную поверхность марки Vortmax по выгодной цене с доставкой по России.
Торговая марка Vortmax предлагает полный ассортимент оборудования для предприятий общественного питания, что значительно упрощает его установку и обслуживание после продажи.
Специально разработанные технологические режимы позволяют быстро вводить оборудование в эксплуатацию и обучать персонал его использованию.
Вся продукция строго контролируется на соответствие нормам и требованиям, которые предъявляются к профессиональному кухонному оборудованию, хлебопекарным производствам и розничным предприятиям.
Запасные части и комплектующие всегда доступны на складах дистрибьюторов по всей территории России.
Доступные цены и европейское качество оборудования Vortmax удовлетворят даже самых требовательных клиентов.
Советы от мастера
Перед приобретением жарочной поверхности необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание (220-380В) с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его опорожнять. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста.Актуальные скидки
