Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Плита газовая LOTUS CFV4-78GPE с электрической духовкой
Плита газовая LOTUS CFV4-78GPE с электрической духовкой используется на кухнях в предприятиях общественного питания. Газовые плиты LOTUS разработаны с учетом всех требований профессиональных производств. Данная Плита газовая LOTUS CFV4-78GPE с электрической духовкой имеет размеры: 0х0х0 мм, и вес: 0 кг
Итальянская фирма Lotus (Лотус) специализируется на производстве профессионального кухонного оборудования для сферы HoReCa. Выпускает газовые и электрические плиты, грили, жарочные поверхности в соответствии с требованиями европейских стандартов качества. Функциональность сочетается в моделях с современным дизайном, простыми элементами управления и безопасной эксплуатацией.
Лавовые грили
Электрические грили-барбекю с вулканическими камнями используются в заведениях общепита для приготовления мяса, рыбы, овощей по принципу блюд гриль. Тепловая обработка продуктов воспроизводит приготовление на открытом огне с сохранением специфического вкуса, аромата и внешнего вида.
Жарочные поверхности
Жарочные поверхности Lotus используются в общепите для интенсивной тепловой обработки блюд, которым необходим прямой контакт с нагреваемой зоной: стейков, филе, сосисок, жареной рыбы. Все конструктивные элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, поэтому отличаются долговечностью. Наличие лотка-жиросборника облегчает процесс эксплуатации и очистки оборудования. Стальные борта, размещенные по периметру жарочной площадки, не дают разбрызгиваться горячему маслу.
Советы от мастера
Обслуживание проводить только сервисными специалистами. Следить за чистотой поверхности плиты. При появлении запаха газа немедленно обращаться к специалистам в сервисную службу. При работе с сжиженным газом, баллон располагать на расстоянии не менее 3х метров. При работе с плитой следует соблюдать следующие правила безопасности: во избежание ожогов соблюдать осторожность при перемещении над плитой посуды, не допускать проливания на конфорки жира и других жидкостей. при обнаружении неисправностей вызвать специалиста по монтажу и ремонту торгово-технологического оборудования.Актуальные скидки
