Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Плита газовая KOGAST PS-T69/P
Плита газовая KOGAST PS-T69/P используется на кухнях в предприятиях общественного питания. Газовые плиты KOGAST разработаны с учетом всех требований профессиональных производств. Данная Плита газовая KOGAST PS-T69/P имеет размеры: 1200х900х900 мм, и вес: 100 кг
Словесная компания Kogast была основана в 1960 году под названием Kovinastroj и специализировалась на производстве оборудования для кейтеринговых услуг. Очень быстро качество и доступность продукции вывели фирму на новую ступень, и в начале 2000-х она стала самым крупным в Словении изготовителем профессионального кухонного оснащения, поменяв название торговой марки на Kogast (Когаст).
Выпускаемый ассортимент:
- плиты (электрические и газовые)
- витрины (тепловые и холодильные)
- производственные столы
- жарочные поверхности и шкафы
- линии раздачи и др.
Принадлежащий компании исследовательский институт следит за качеством продукции и разрабатывает комплексные решения для профессиональных задач. Простая удобная эксплуатация, долгая служба при недорогом сервисном содержании – причины купить оборудование Kogast для оснащения общепита.
Жарочные поверхности
Вид теплового оборудования для температурной обработки мяса, рыбы, овощей при непосредственном контакте с раскаленной площадкой. Выпускаются в настольном и напольном варианте, оснащены защитным бортиком от разбрызгивания жира с трех сторон и нижним жиросборником, облегчающим очистку. Рифленая или гладкая рабочая поверхность гарантирует равномерность обжаривания.
Жарочные шкафы
Kogast производит одно-, двух-, трехсекционные жарочные шкафы для тушения и жарения полуфабрикатов. Внутри размещаются гастроемкости. Дверцы шкафов имеют фиксаторы и автодоводчики, поэтому загружать и выгружать продукты из камеры очень удобно. Предусмотрены настольные варианты установки для экономии полезной площади.
Советы от мастера
Ремонт, обслуживание и монтаж газовых плит обязательно должен осуществлять специалист. В ходе текущей эксплуатации плит и варочных панелей возникают естественные неисправности: происходит ослабление крепежных элементов, закисание газовых кранов, выход из строя датчиков пламени горелки, утечки газа. Все это требует своевременного и оперативного устранения. Данная модель может работать как на природном так и на сжиженном газе. При работе с сжиженным газом, баллон располагать на расстоянии не менее 3х метров в отдельном помещении подальше от открытого огня. При появлении запаха газа надо немедленно прекратить подачу газа и вызвать сервисных специалистов.Актуальные скидки
