Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Плита газовая FAGOR CG-761LPG
Плита газовая FAGOR CG-761LPG используется на кухнях в предприятиях общественного питания. Газовые плиты FAGOR разработаны с учетом всех требований профессиональных производств. Данная Плита газовая FAGOR CG-761LPG имеет размеры: 0х0х0 мм, и вес: 0 кг
Испанская компания Fagor (Фагор) специализируется на производстве оборудования для индустрии торговли и общепита. Компания объединяет 13 заводов, работающих в Испании, Польше, Аргентине, Марокко. Продукция проходит всестороннее тестирование, прежде чем попадает к потребителю. Оборудование Fagor отличается качеством и надежностью эксплуатации.
Жарочные поверхности
Настольные жарочные поверхности Fagor предназначены для приготовления мясных и рыбных блюд, сосисок, гамбургеров, тепловой обработки овощей при непосредственном контакте продуктов с нагретой площадкой. Гладкие по структуре, рифленые или комбинированные стальные пластины отличаются хорошей теплопроводностью и обеспечивают качественную прожарку. Защитные борта по периметру предотвращают разбрызгивание жира. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы оборудования на профессиональной кухне.
Жарочные шкафы
Секционные модели жарочных шкафов Fagor относятся к тепловому оборудованию для тушения и жаренья мясных, рыбных полуфабрикатов, выпечки мучных изделий. Внутренние поверхности изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность техники. Продукты выкладываются на гастроемкости и получают равномерную температурную обработку.
Советы от мастера
Установку, наладку и техническое обслуживание должны производить специалисты, имеющие договор с заводом и лицензией на монтаж и ремонт торгово-технологического оборудования. Наладка и подключение газовой плиты к топливному тракту должна производиться работниками организации, имеющих право установки и обслуживания средств систем газоснабжения. К обслуживанию плиты допускаются лица, прошедшие инструктаж по правилам эксплуатации и уходу за оборудованием. Эксплуатировать неисправную плиту на газу категорически запрещено. Однако далеко не все неполадки в них неопытный человек в состоянии определить самостоятельно. Поэтому препятствовать регламентным проверкам газовой плиты крайне не рекомендуется.Актуальные скидки
