Плита газовая ABAT ПГК-69ЖШ

Газовая плита 900 серии ABAT ПГК-69ЖШ с духовкой и нейтральным шкафом - используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий на профессиональных кухнях общественного питания.

Корпус, нейтральный шкаф, духовка и все элементы выполнены из нержавеющей стали. Плита оборудована 6-ю конфорками для одновременного приготовления нескольких блюд в разной по форме и объему наплитной посуде. Мощность 4-х горелок - 5,5 кВт, и 2 горелки повышенной мощности - 7,5 кВт.

Небольшой нейтральный шкаф закрытого типа служит для хранения необходимых в приготовлении пищи аксессуаров. Жарочный шкаф на 4 уровня гастроемкостей, расстояние между которыми - 50 мм. В комплектацию входит один противень GN 2/1 и одна решетка, изготовленные из нержавеющей стали. Объем духовки составляет - 165,6 дм3. Рабочий температурный диапазон - 100-300 °C.

Работает плита как на природном газе, так и сжиженном - от баллона (форсунки для подключения в комплекте). Оснащена пьезо-механизмом, что предоставляет максимальное удобство для начала работы с плитой. Система "газ-контроль" обеспечивает безопасность работы персонала. Ножки регулируются по высоте.

Характеристики газовой плиты ABAT ПГК-69ЖШ позволяют использовать ее даже в заведениях с достаточно большим потоком клиентов. Благодаря универсальному и приятному дизайну, плита хорошо впишется в интерьер практически любой профессиональной кухни и на долгие годы станет незаменимым помощником для поваров.