Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Печи для пиццы / Печь для пиццы модель Piccolo 2M WLBake

Печь для пиццы модель Piccolo 2M WLBake

Код товара: 270224

Артикул производителя: 303938

0 отзывов

В наличии

Склад: Видное на 16.05.2024, 07:40:03

Подробнее о бренде

WLBake - итальянское качество, адаптированное к российским реалиям.

WLBake - это российский бренд, под которым выпускается широкий спектр профессионального оборудования для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и торговых предприятий с собственной кухней.

Оборудование WLBake производится в Италии специально для нашего рынка с учетом его особенностей и потребностей.
Вся продукция соответствует высоким европейским стандартам качества, а также российским ГОСТам.
WLBake использует инновационные технологические решения, обеспечивая высокую производительность и эффективность оборудования. Большой выбор оборудования WLBake позволяет подобрать оптимальное решение для предприятий любого формата и бюджета. Оптимальные цены делают продукцию WLBake доступной для широкого круга покупателей.

WLBake - это все, что нужно для вашего бизнеса:

Печи: подовые, конвейерные, конвекционные, ротационные, для пиццы.
Расстоечные камеры и шкафы.
Оборудование для приготовления теста: планетарные миксеры, спиральные тестомесы, тестораскаточные и тестоделительные машины, станции нарезки, прессы для пиццы.
Оборудование для нарезки хлеба: измельчители хлеба, хлеборезки.
Нейтральное оборудование: производственные столы, подставки, вкатные тележки.
Аксессуары: водоумягчители, фильтры для воды, венчики, дежи, противни.

Оборудование WLBake рассчитано на интенсивное использование в течение всего дня. Надежные и долговечные материалы гарантируют долгий срок службы. Высокая производительность позволяет оптимизировать рабочий процесс и повысить рентабельность бизнеса.

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

италия

Тип:

подовая

Подключение:

электричество

Количество камер:

Материал пода:

огнеупорный камень

Температура:

+350 °с

Высота камеры:

90 мм

Ширина камеры:

410 мм

Глубина камеры:

360 мм

Вместимость пицц:

2 шт

Диаметр пиццы:

350 мм

Размер камеры:

410x360x90 мм

Подсветка:

есть

Система управления:

электромеханическая

Материал дверей:

нерж.сталь со стеклом

Напряжение:

220 в

Электрическая мощность:

2,4 квт

Таймер:

есть

Габариты:

568х500х430 мм

Масса:

33 кг

Развернуть характеристики

69 452 р.

Внимание! Цена может быть неактуальной!

В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Нужна помощь с заказом?

Помощь специалиста

Доставка и самовывоз

Способы оплаты

Возврат товара

Описание
О производителе

Компактная печь Piccolo 2M идеально подойдет заведениям, где не требуется высокая производительность.
Эта печь, при своих компактных размерах и невысокой стоимости, способна выпекать не хуже крупногабаритных печей.
Особенности:
максимальная температура до 350°C;

фронтальная часть выполнена из гигиеничной и долговечной нержавеющей стали;
смотровое стекло и подсветка внутри камеры позволяет следить за процессом приготовления пиццы;
простая и надежная электромеханическая панель управления;
механический таймер с информированием о готовности;
каменный под;
изоляция из каменной ваты, обеспечивающая отличную теплоизоляцию.

Развернуть описание

WLBake - итальянское качество, адаптированное к российским реалиям.

WLBake - это все, что нужно для вашего бизнеса:

Печи: подовые, конвейерные, конвекционные, ротационные, для пиццы.
Расстоечные камеры и шкафы.
Оборудование для приготовления теста: планетарные миксеры, спиральные тестомесы, тестораскаточные и тестоделительные машины, станции нарезки, прессы для пиццы.
Оборудование для нарезки хлеба: измельчители хлеба, хлеборезки.
Нейтральное оборудование: производственные столы, подставки, вкатные тележки.
Аксессуары: водоумягчители, фильтры для воды, венчики, дежи, противни.

Развернуть описание

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

Основные особенности: экономичность в эксплуатации, высококачественная нержавеющая сталь, система многослойной изоляции с перекрытием. Во время первого использования, прогрейте прибор, чтобы избавиться от запаха производственного масла с металлических деталей. На некоторое время может появиться неприятный запах. Дождитесь полного остывания прибора, перед тем как проводить какие-либо технические операции или очистку. Очистите огнеупорный камень, когда он будет теплым с помощью металлической щетки или небольшого кусочка наждачной шкурки, чтобы удалить остатки. Запрещается очищать огнеупорный камень с помощью воды, запрещается очищать кварцевые трубы ТЭНов когда они горячие. Регулярно очищайте внешние стенки прибора с помощью чистящего средства и теплой воды: не используйте абразивные ткани для очистки. Протирайте прибор влажной губкой. В случае неисправности или поломки какой-либо детали, свяжитесь с сервисным центром для выполнения ремонта квалифицированным персоналом. Связываясь с сервисным центром вашего дистрибьютора, будьте готовы сообщить полную информацию о приборе (название, тип, серийный номер). Данная информация находится на идентификационном шильдике с задней стороны прибора.

Актуальные скидки

Акция на Gabino Combi-611i «Стандарт Плюс»

Акция на льдогенератор EKSI EC 15A

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 270224

Артикул: 303938

Печь для пиццы модель Piccolo 2M WLBake

В наличии

69 452 р.

Код товара: 29989

Артикул: 44950

Тележка платформенная BLANCO BTT 8 x 6

Запросить цену

Код товара: 250023

Артикул: RHCL32OZ

Питчер молочный Rhinowares Classic 950мл

Запросить цену

Код товара: 344060

Артикул: WL-781019/A

Тарелка 20.5 см WILMAX WL-781019/A

В наличии

948 р.

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

PASABAHCE БОР

LE COQ

LUXSTAHL

PROHOTEL

CHEF&SOMMELIER

G.BENEDIKT

SAM&SQUITO

BY BONE

STEELITE

LA PALME

Печь для пиццы модель Piccolo 2M WLBake

Советы по установке

Советы от мастера

Актуальные скидки