Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Мармит для вторых блюд ABAT ЭМК-70МУ
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Мармит универсальный ABAT ЭМК-70МУ - предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд и раздачи их потребителям на предприятиях общепита. Первые блюда хранятся в наплитной посуде, вторые блюда хранятся в гастроемкостях которые поставляются вместе с оборудованием. Мармит устанавливается отдельно или в линиях раздачи самообслуживания "Патша".
Конструкция выполнена из нержавеющей стали. В столешницу встроена одна конфорка для обогрева первых блюд и паровая ванна для нагрева гастроемкостей с вторыми блюдами. Включение, отключение и регулировка мощности нагрева осуществляется терморегуляторами, расположенным на панели управления. Двойная полка над столешницей служит для выкладки порций блюд или напитков. Под полкой установлена лампа подсветки. Нейтральный шкаф в нижней части стола предназначен для хранения кухонных аксессуаров. В комплектацию прилавка входят гастроемкости и направляющие для подносов. Ножки стола регулируются по высоте.
Технические параметры:
- Количество ПЭН-ов - 2 шт.
- Время разогрева до рабочей температуры - 25 минут.
- Температура воздуха в ванне не более 85°С.
- Объем воды, заливаемой воды в ванну - 8 дм3.
- 1 лампа освещения.
- 1 конфорка.
- Диаметр конфорки - 220 мм.
- Комплект гастроемкостей - 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 2xGN1/4-150.
- Габаритные размеры - 1500x805(1030)x1355 мм.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
