Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Котел газовый FAGOR MG-710BM LPG
Котел газовый FAGOR MG-710BM LPG
специализированное тепловое оборудование для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров. Идеален для приготовления первых блюд (супы, бульоны), напитков, каш, соусов, пюре и других блюд. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Это профессиональное оборудование коммерческого назначения. Оборудование произведено в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными, независимыми и федеральными органами.
Ключевые особенности:
- Модель оснащена защитным устройством, которое гасит горелку в случае низкого уровня воды, электроклапаном, регулирующим заполнение водой и герметичной откидной крышкой с компенсатором.
- Двойная паровая рубашка
- Регулятор температуры нагрева
- Предохранительный клапан
- Корпус и горелки из нержавеющей стали
- Горелки с предохранительным клапаном и термопарами
- Кран слива воды
- Подключение к горячей и холодной воде
Дополнительные характеристики:
- Расход сжиженного углеводородного газа: 1,42 кг/ч
- Давление газа: 37 г/см2?
- Габариты в упаковке: 740х915х1150 мм
Важно!
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.
На нашем сайте вы можете купить котел пищеварочный марки FAGOR выгодной цене с доставкой по России.
Испанская компания Fagor (Фагор) специализируется на производстве оборудования для индустрии торговли и общепита. Компания объединяет 13 заводов, работающих в Испании, Польше, Аргентине, Марокко. Продукция проходит всестороннее тестирование, прежде чем попадает к потребителю. Оборудование Fagor отличается качеством и надежностью эксплуатации.
Жарочные поверхности
Настольные жарочные поверхности Fagor предназначены для приготовления мясных и рыбных блюд, сосисок, гамбургеров, тепловой обработки овощей при непосредственном контакте продуктов с нагретой площадкой. Гладкие по структуре, рифленые или комбинированные стальные пластины отличаются хорошей теплопроводностью и обеспечивают качественную прожарку. Защитные борта по периметру предотвращают разбрызгивание жира. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы оборудования на профессиональной кухне.
Жарочные шкафы
Секционные модели жарочных шкафов Fagor относятся к тепловому оборудованию для тушения и жаренья мясных, рыбных полуфабрикатов, выпечки мучных изделий. Внутренние поверхности изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность техники. Продукты выкладываются на гастроемкости и получают равномерную температурную обработку.
Советы по установке
Электропроводка и заземление должны быть исправны. Электрические характеристики сети должны соответствовать заявленным требованиям производителя оборудования. Запрещается использование оборудования с отложениями накипи в котле. Не включать при пустой варочной емкости. Нельзя использовать при отсутствии принудительной вытяжки над устройством. Обеспечить свободную зону вокруг не менее 10 см. Определение возможной утечки газа с помощью открытого огня запрещено. Проведение ремонта и технического обслуживания должны проводить квалифицированные специалисты.Советы от мастера
При обнаружении запаха газа, незамедлительно сообщить в газовую службу (104, 112). Чистка емкости производится раствором соды или раствором хозяйственного мыла. Снаружи можно очищать мягким, влажным материалом. Техобслуживание оборудования производится примерно раз в два месяца. Для очистки наружной части котла не допускается применять водяную струю. Не желательно эксплуатировать котел с отложениями накипи на варочном сосуде. Необходимо ежедневно проверять целостность котла, соединений и механизмов. В случае нарушений обратиться в сервисную службу.Актуальные скидки
