Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Фритюрница STARFOOD BEF-122V
Фритюрница Starfood BEF-122V - аппарат для жарки кулинарных и кондитерских изделий в большом количестве жира или масла. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена двумя отдельными ваннами с независимым управлением, каждая объемом по 12 литров. На передней панели располагаются 2 крана для слива отработанного масла. Терморегулятор работает в диапазоне от +60 до +190°С. Корпус и ванны выполнены из нержавеющей стали. Комплектуется двумя корзинами и крышкой.
Характеристики оборудования:
- Количество ванн - 2.
- Объем ванны - 12+12 л.
- Температурный режим - от 0 до +200°С.
- Мощность - 8 кВт.
- Напряжение - 220 В.
- Габаритные размеры - 630х460х360 мм.
Компания Starfood (Старфуд) специализируется на производстве профессионального оборудования для небольших предприятий общепита: кафе, бистро, кондитерских, закусочных, баров. Заводы в Тайване, Китае, Южной Корее, Гонконге ежегодно выпускают тысячи единиц техники.
Широкая линейка продукции включает оборудование для коммерческого использования:
- холодильное
- электромеханическое
- тепловое
- барное
- нейтральное
- для фаст-фуда
- кондитерское
Основным преимуществом техники Starfood считается демократичный баланс качества и цены.
Советы от мастера
Для подключения Фритюрницы STARFOOD BEF-122V в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 220В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством. Электрическая мощность поверхности 8 кВт. В дополнение к фритюрнице желательно установить вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Фритюр должно быть обязательно заземлен. Рабочая поверхность 2 зонная. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы поверхности вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.Актуальные скидки
