Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Блинница ROLLER GRILL CDG 400
Блинница газовая Roller Grill CDG 400 - для жарки блинов и оладий на предприятиях общественного питания. Данная модель отлично подходит для кафе, ресторанов, заведений бистро и уличного фаст-фуда.
Настольная модель с двумя независимыми рабочими поверхностями круглой формы, выполнены из чугуна с эмалированным покрытием. Корпус прямоугольной формы из нержавеющей стали. Модель оснащена пьезоподжигами, для розжига спичками на передней панели имеются специальные отверстия. Диаметр жарочной поверхности - 400 мм. Механический регулятор мощности горелок для каждой рабочей зоны. Комплектуется деревянным тестораспределителем.
Характеристикии оборудования:
- 2 независимые зоны нагрева.
- 2 пьезоподжига.
- Диаметр рабочей поверхности - 400 мм.
- Габаритные размеры - 860х500х240 мм.
Французская компания Roller Grill (Роллер Гриль) известна профессиональным оборудованием бизнес-класса. Ассортимент рассчитан на оснащение небольших кафе, кондитерских, бистро, мобильных точек питания. Под этой маркой выпускаются вафельницы, фритюрницы, аппараты для приготовления хот-догов, конвекционные печи, мармиты, жарочные поверхности, грили для кур и шаурмы, контактные, роликовые и т.д. В производстве используется пищевая нержавеющая сталь, облегчающая санитарную обработку. Компактные размеры, привлекательный дизайн, простота обслуживания и демократичные цены делают продукцию Roller Grill востребованной.
Электрические вафельницы
Оптимально подходят для выпекания тонких и толстых вафель в условиях кафе или кондитерских. Хорошее решение, чтобы разнообразить сладкое меню. Отличаются понятным управлением, долговечностью и неприхотливостью в уходе. Модельный ряд включает устройства для приготовления вафель прямоугольной, сегментной формы, а также мучных изделий на палочке. Двухсекционные электровафельницы незаменимы при больших объемах работы. Некоторые модели будут уместны и на домашней кухне.
Тепловые витрины
Модели производства Roller Grill выполнены из нержавеющей стали, поэтому выгодно отличается прочностью, долговечностью и практичностью в эксплуатации. Позволяют использовать гастроемкости для лучших условий хранения готовой продукции. Панорамное остекление облегчает обзор и делает выкладку блюд более презентационной.
Грили саламандра
Корпус французских грилей саламандер выполнен из нержавеющей стали, которая обеспечивает долгий срок службы и износостойкость теплового оборудования. В качестве нагревательных элементов выступают ТЭНы или кварцевые трубки. Уникальность конструкции заключается в подвижной верхней части бесконтактного гриля: за счет возможности ее регулирования по высоте удается дольше удерживать тепло, а значит, экономить электроэнергию.
Жарочные поверхности
«Роллер Гриль» производит профессиональные жарочные поверхности со стальной и чугунной рабочей зоной. Можно выбрать модели как с одной секцией нагрева, так и с двумя-тремя. Оборудование отличается компактными размерами и функциональностью. Поддон-жиросборник и защитные бортики облегчают очистку.
Советы по установке
Перед включением блинницы в сеть, проверьте напряжение в сети, убедитесь в том, что используемый электрический силовой кабель соответствует установленным нормам. Включите блинницу в заземленную розетку в соответствии с правилами техники безопасности. В целях соблюдения норм противопожарной безопасности автоматический выключатель должен находиться рядом с оборудованием в легко доступном месте. Оборудование следует устанавливать в хорошо проветриваемых помещениях, по возможности под вентиляционными зонтами. Не устанавливайте прибор вблизи источников влажности и дыма. Расстояние между оборудованием и стеной должно составлять не менее 100 мм, либо стена должна быть покрыта огнеупорным материалом. Следите за тем, чтобы сетевой шнур не перевешивался через край подставки и не касался горячих и острых предметов. Не перекручивайте и не деформируйте шнур, не ставьте на него тяжести. При отключении электропитания не тяните за шнур, всегда беритесь за вилку. Не беритесь за шнур и вилку мокрыми руками. Не допускается эксплуатация оборудования с поврежденным сетевым шнуром и вилкой.Советы от мастера
Материал конфорки - чугун с эмалированным покрытием. Блинницу необходимо регулярно мыть используя влажную мягкую тряпочку. После очистки, увлажненные поверхности блинницы протереть сухой тканью. Не используйте металлические щетки для очистки поверхности блинницы. Запрещается использовать для очистки любые виды органических растворителей, абразивные материалы. Запрещается помещать блинницу в воду, под прямые струи воды или душирующие устройства. Нельзя мыть блинницу под проточной водой. В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети. Пожалуйста, не предпринимайте попыток самостоятельно отремонтировать аппарат, немедленно звоните в нашу сервисную службу.Актуальные скидки
