Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Блинница GRILL MASTER Ф1БКРЭ 400
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Блинница GRILL MASTER Ф1БКРЭ 400 предназначена для использования на предприятиях общепита и торговли, прежде всего, в специализированных кафе-блинных, ресторанах русской кухни и заведениях быстрого питания.
Ключевые особенности:
- Распределение тепла происходит равномерно по всей поверхности благодаря особому расположению нагревательных элементов.
- Встроенный терморегулятор позволяет настраивать температуру в диапазоне 50-300С
- Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла
- Чугун обладает антипригарным свойством, что минимизирует возможность прилипания блинов
- Время приготовления: 0,5 -1 мин
Российская компания «Гриль-Мастер» (Grill Master) – один из лидеров отечественного рынка производителей профессионального оборудования для предприятий общепита. Ассортимент разработан таким образом, чтобы можно было оснастить заведение любого типа и масштаба: от уличных торговых точек до ресторана элитного класса.
Продукция включает плиты, пароконвектоматы, тепловые витрины, грили всех видов, кофеварки, мармиты, мангалы, передвижные прилавки, стеллажи и т.д. Часть моделей представлена в двух вариантах подключения: на газе и на электричестве.
Грили-саламандер
Бесконтактное тепловое оборудование закрытого типа предназначено для быстрого разогрева бутербродов, обжаривания сосисок и стейков до золотистой корочки, поддержания готовых блюд в горячем виде. Устройства удобны в работе: полку-решетку с продуктами можно переставлять по направляющим ближе или дальше от источника нагрева.
Грили-мангалы
«Гриль-Мастер» производит грили-шашлычницы электрического и газового типа в настольном и напольном исполнении. Модели оптимально подходят для приготовления мяса и овощей на шампурах (6 - 11 шт.) в уличных торговых точках, летних кафе и др. заведениях общепита. Мощные ТЭНы и газовые горелки обеспечивают быстрый нагрев. Опускаемая верхняя часть с нагревательными элементами помогает регулировать интенсивность тепловой обработки.
Жарочные поверхности
Профессиональные жарочные поверхности применяются в общепите, когда нужна тепловая обработка продуктов (стейков, филе, сосисок, жареной рыбы) при прямом контакте с нагреваемой зоной. Конструкция из нержавеющей стали устойчива к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить промышленные жарочные поверхности Grill Master (Гриль-Мастер) с доставкой по России.
Жарочные шкафы
Современное тепловое оборудование для общепита, используемое для жарки мяса, птицы, рыбы, тепловой обработки овощей, выпечки мучных изделий. Вертикальные конструкции состоят из секций разборного и неразборного типа, что позволяет экономить площадь на кухне. Есть отдельная модель для запекания картофеля в фольге.
Советы по установке
Перед включением убедитесь, что вилки и розетки соответствуют друг другу и что используемый электрический силовой кабель соответствует установленным нормам, напряжение питания сети соответствует требуемому значению, кабель питания не соприкасается с греющимися частями оборудования, розетка питания по мощности рассчитана на подключение данного оборудования. Необходимо, чтобы электрооборудование было заземлено в соответствии с правилами техники безопасности. Не используйте оборудование, если поврежден кабель питания, либо оборудование имеет внешние повреждения и не функционирует. Не размещайте оборудование вблизи источников тепла. Не оставляйте на рабочей поверхности оборудования посторонних предметов. Оборудование не предназначено для встраивания.Советы от мастера
Материал жарочной поверхности - чугун. Производите очистку оборудования влажным полотенцем после каждодневного использования. Стойкие загрязнения удаляются предварительным замачиванием. Поверхность чугунной конфорки после очистки просушите прокаливанием и смажьте маслом или жиром, для избегания появления коррозии. Запрещено производить очистку оборудования водой или погружать устройство в воду. В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети. Пожалуйста, не предпринимайте попыток самостоятельно отремонтировать аппарат, немедленно звоните в нашу сервисную службу.Актуальные скидки
